将里脊肉切成条儿状或是片儿状,用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右,菜花掰成小块儿;热油(可稍多一点儿),将腌好的里脊肉放入翻炒,均匀变色之后立刻盛...
菜花1棵、五花肉1块、青蒜少许、花生油30克、食盐1茶匙、姜3片、料酒1茶匙、生抽1汤匙、豆豉酱1汤匙、白砂糖1茶匙。做法:花菜拆成小朵,浸泡在淡盐水中,20分...
主料:菜花(350克)。 辅料:番茄(50克)。 调料:白砂糖(20克)、醋(10克)、盐(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5...
菜花:1个 色拉:适量 食盐:4克 鸡精:2克 葱:5克 米醋:少许 牛奶:50毫升做法:锅里水开后倒入适量的牛奶,再加点米醋(牛奶我只用了50ML左右,醋就几...
食材明细:猪肉200g、花菜250g、胡萝卜30g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个。 花菜洗净,切小块。 入锅用沸水焯一下...
主料:菜花(半棵)、木耳(适量)。 调料:盐(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)。 菜花洗净,掰成小朵。 木耳泡发后,冲净;葱切葱花。烧热水,将菜花和木耳分别用热...
牛肉200克、菜花150克、油少许、盐少许、酱油两勺、辣椒油一勺。首先,把牛肉切片,冻一下的牛肉切起来比较方便。把牛肉倒入盘中,加入凉水去除血水。菜花切成小块。...
菜花370克、猪肉170克、葱1根、姜2片、盐1/2勺、辣椒2个、醋1/3勺、生抽1/2勺。做法:菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份;猪肉切片。菜花切小朵,用水焯一...
主料:花菜、腊肉、蒜头、酱油、鸡精、盐。 准备好所有的食材,洗净待用。 腊肉切薄片、蒜头拍扁。 锅内烧热下腊肉煸至透明。 下蒜头煸出香味。 加入洗好的花菜。 炒...
主料:菜花、西红柿、葱、姜。 辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。 在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。 锅里放油烧五成热,放入姜、葱...
主料:菜花400克,番茄200克。调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克。将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,...
主料:花菜400克。辅料:小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶匙、植物油适量。花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分。小米辣...
主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香...
材料:丝瓜200克,菜花300克,西红柿100克,色拉油30克,精盐3克,味精3克,五香粉2克。将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。将丝瓜去蒂,去皮,清洗干...
食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。 花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。 锅中...
食材:菜花适量、咸蛋黄适量、食盐适量、葱花适量。 准备菜花撕成小朵,清洗干净。沸水焯水捞出备用。 然后把平底锅锅加热,倒少许食用油。 再放入三个咸蛋黄,小火翻炒...
食材明细:胡萝卜1根、蘑菇150g、花菜500g、香葱4根、细盐随口味、白砂糖随口味、胡椒粉2g、淀粉少许、味精随口味、橄榄油15ml。 胡萝卜洗净用刀切滚刀块...
花菜洗净掰成小朵淡盐水浸泡半小时,肥肉切丁。清水烧开,倒入花菜焯水后捞出过凉。热锅,倒入肥肉丁,转小火将肥肉尽量多的熬出油。把猪油渣熬制金黄色,关火捞起,沥干油...
食材:菜花适量,五花肉适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,陈醋适量,葱姜适量,辣椒适量。菜花掰开,洗干净后,用开水泡一下,这个是关键。五花肉切片,备用。锅中发少许...
材料:菜花250克,西红柿150克。调料:盐、鸡精各适量。将菜花掰成小朵,洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。锅中热油,放入菜花,翻炒时加入少量水烧3分钟,再放入...