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曲奇超好吃做法
40克牛奶和80克白砂糖，用小锅加热到糖融化，不用煮到沸腾，糖完全融化就可以，放凉备用；室温软化好黄油，软化到软膏状，就是用手指能轻易戳出洞。用电动打蛋器把黄油...
2024-06-17 -
又香又好吃的曲奇饼干
黄油软化加人白糖，用打蛋器稍稍打发颜色变浅体积膨大即可。打发过头容易消花纹。在下一次添加之前，将黄油加入三次并完全混合。黄油又轻又蓬松。加入面粉没有过筛（我是随...
2024-06-17 -
蔓越莓曲奇的做法
主料：黄油100克，鸡蛋30克，糖粉60克，低筋面粉160克。辅料：蔓越莓干30克。准备好食材，蔓越攻切小粒备用。软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉，再打至蓬松。分次...
2024-06-17 -
巧克力软曲奇的做法
用料：低筋面粉120克，黑巧克力丁50克，黄油125克，白糖50克，红糖60克，鸡蛋1个，香草精少许。将黄油软化后与两种糖充分搅拌至颜色变淡，略发。鸡蛋轻轻打散...
2024-06-17 -
超好吃的泡面做法
用料：方便面1包；鸡蛋2个；黄瓜1根；火腿肠1根；生抽1勺；醋1勺；麻油1勺。火腿肠切丝，黄瓜切丝，蛋饼切丝，西红柿切片。先把面饼煮熟。煮好的面捞出来过凉水。放...
2024-06-17 -
超好吃的饭的做法
广式腊肠冲洗干净，切丁或切片，备用。青菜切末，青豆，备用。选用泰国香米，淘净，备用。将淘好的米中加入适量的水，滴几滴植物油，一小勺盐。在将青菜末，青豆，广式腊肠...
2024-06-17 -
香葱曲奇怎么做好吃
主料：黄油 70克 ,低筋面粉 100克 ,牛奶 30克 ,葱 8克 ,盐 2克 ,糖粉 10-20克 。准备材料。黄油软化，加入糖，盐打发，打发到松软有纹路，...
2024-06-17 -
超好吃的炒豆腐渣做法
主料：鸡蛋2个，青椒1个，胡萝卜半根，洋葱半个，豆渣140克。辅料：盐少许，食用油少许，大葱一小段。首先准备豆腐渣一盘，葱姜蒜若干。用纱布攥一下水分。把葱、姜洗...
2024-06-17 -
土豆怎么做好吃超好吃
削净土豆切成条，粗细长短可根据个人喜好。切好后浸泡在凉水中。火腿切2-3厘米的小条，放入盘中备用。（不要放太多火腿，土豆和火腿的比例为5:1就好）生姜切片，葱花...
2024-06-17 -
超简单又好吃的做法
银耳莲子羹。干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。做法：干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取...
2024-06-17 -
蘑菇的超简单做法
主料：五花肉100g、蘑菇350g。 辅料：香菜4根姜10g、蒜10g葱10g、生抽10g料酒5g、鸡精2g蚝油10g、食盐1g、香油2g。 蘑菇洗净去根，手撕...
2024-06-17 -
红糖肉桂软曲奇
食材：低筋面粉100g，红糖40g，肉桂粉4g，玉米油40g，泡打粉适量，盐1g，小苏打适量。盆中放入红糖，加入热水，搅拌至红糖融化，加入玉米油，搅拌均匀，加入...
2024-06-17 -
超好吃甜甜圈做法
食材:面粉260克,牛奶125克,鸡蛋一个,黄油15克,酵母3克,细砂糖20克。 酵母加入到温牛奶中搅匀，静置三分钟左右。面粉、鸡蛋和细砂糖加入到大碗中。 加入...
2024-06-17 -
可乐鸡翅好吃教程
材料：鸡中翅11只，可乐300ml，生抽1勺，料酒3勺，老抽2勺。在生鸡翅两面上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。锅中放水煮开，鸡翅...
2024-06-17 -
怎样清炖牛肉好吃
原料：牛肉、料酒、八角、山楂片、酱油、盐、清水、香菜各适量。 牛肉切小方块，放入清水中浸泡约一个小时。 入锅中焯水，冷水下锅，煮出浮沫。 捞出牛肉温水冲洗，控掉...
2024-06-17 -
肥肠怎样做好吃
肥肠600克，红、青椒各30克，植物油50克，红油50克，精盐2克，味精3克，蚝油3克，酱油5克，白酒40克，豆瓣酱20克，辣酱15克，香油3克，八角、桂皮各8...
2024-06-17 -
超好吃的山药做法
拔丝山药：需要准备好山药、白糖和适量的水，将山药去皮以后切成滚刀放在冷水里面浸泡三十分钟，注意，十分钟需要换一次水，接着将其用厨房专门的纸把水吸干，放入到热油锅...
2024-06-17 -
超简单的芒果牛奶布丁做法好看又好吃
食材：芒果一个、牛奶2盒、白凉粉50克。首先准备一个大芒果，削皮切成小丁，备用。准备一个锅，倒入500克牛奶（即两盒250ml牛奶），50克白凉粉，30克白糖。...
2024-06-17 -
猪大肠怎么做好吃
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、肥肠又名猪大肠、猪肠。2、 今天老刘就来分享一下“爆炒大肠”做法，喜欢的朋友可以先收...
2024-06-17 -
鸡翅尖怎么做好吃
鸡翅尖放入锅中焯水，去掉血水后洗净，姜，蒜切片备用。起锅放油，烧热后放入姜片，蒜片爆香，放入鸡翅尖煎至稍微金黄，再加入适量料酒，生抽，老抽翻炒至鸡翅尖上色，再加...
2024-06-17