主料：黄油100克，鸡蛋30克，糖粉60克，低筋面粉160克辅料：蔓越莓干30克，现在小编就来说说关于蔓越莓曲奇的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
蔓越莓曲奇的做法
主料：黄油100克，鸡蛋30克，糖粉60克，低筋面粉160克。辅料：蔓越莓干30克。
准备好食材，蔓越攻切小粒备用。
软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉，再打至蓬松。
分次加入全蛋液，打至完全融合后再加下一次。
筛入低筋面粉，轻拌至无干粉。
撒入蔓越干粒。
轻轻拌匀，整形好入冰箱冷冻。
取出饼干胚放至案板上切片。
依次放入烤盘内。
送入预热好的烤箱中下层：上火180，下火160。
烤20分钟左右取出。
