主料:猪肉80克、猪腰300克。辅料:姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。猪肉切块,猪腰去臊腺后切片。锅中加适量水,倒入猪腰、猪...
主料:猪腰1个、红枣6个。 辅料:盐适量、枸杞适量。 猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊。 将猪腰切片,加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。 搓洗完后,静止20分钟。...
【用料】猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。功效:补肾助阳,强腰益气。【主治】肾气不足引...
首先猪腰去掉表面白膜,对半切开处理里面白色部分,切片,用水焯一下捞起备用。几朵香菇干,挑小粒的煮汤好喝,用水泡开后洗净备用。几粒红枣和适量枸杞。水开后放进红枣和...
食材:猪腰一个、杜仲25-30g、核桃若干、盐适量。将买来的核桃去壳取肉,掰成小块。把猪腰子洗净,切好,杜仲过水后洗干净。核桃和猪腰一起装好,加盐,稍微搅拌均匀...
食材:猪腰1个、核桃肉80g、瘦肉40g、桂圆8个、当归3片、黄芪10g、红枣适量、枸杞子适量、白酒适量、姜适量、盐适量。猪腰一定要去除骚味,先从中间剖开,用刀...
猪腰炖人参既补脾肺之气,又益肺肾之阴,并能固涩肾精,用于改善脾胃虚弱、肺肾虚弱,还可用于改善阴虚内热造成的口渴多饮、小便次数多。猪腰的功效与作用:猪腰子味甘咸、...
食材:猪腰适量。香菇,大蒜洗净切片、切段。猪腰洗净切片一勺盐揉捏。用水冲洗猪腰。水中放几片姜烧滚。放入滚水中十秒捞起。用水冲洗。坐锅热油倒入香菇煸炒。倒入大蒜煸...
主料:猪腰子(350克)。辅料:荸荠(70克)。调料:大葱(10克),大蒜(10克)姜(10克),酱油(10克),白砂糖(5克),白醋(10克),淀粉(蚕豆)(...
猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰...
猪腰一对,杜仲10g,葱段15g,姜片15g,盐适量。猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花。用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗...
首先准备食材:猪腰一个、花生适量、黑木耳适量、自制提子酒适量、姜片适量、冰糖适量。首先把猪腰里面的腥线处理干净,然后用切刀切成腰花的样子,并且用料酒生粉泡洗干净...
首先洗净外表部分,摘去附着物。 将猪腰子剥去里面的薄膜,剖解开来,剔除猪腰的筋,切成所需的片或花,再用清水漂洗一遍,捞起沥干。 猪腰用烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两...
准备材料:猪腰子300克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量。猪腰子中间片开去腰臊,...
材料:猪腰,鱿鱼,葱,姜,青红尖椒,酱油,料酒,糖,盐,醋各适量。猪腰去掉里面的筋膜和深红色的部分,然后切成花刀,在切成小块,用料酒和少量的醋味上一会,这样的做...
猪腰去掉里面白膜,切十字花并切小块。猪腰片用水浸泡半小时后,反冲洗至水变清澈。水烧开,加入姜片和米酒。米酒的酒味强烈,可以去腥,料酒去腥效果不理想。水煮沸后转小...
猪腰去掉里面白膜,切十字花并切小块。猪腰片用水浸泡半小时后,反复冲洗至水变清澈,一定要洗净,否则去不了腥味。锅里把水烧开,加入姜片和米酒。米酒的酒味强烈些,可以...
猪腰对半剖开,去除腰骚,洗净切成薄片。加料酒、大葱叶抓匀,放置十分钟。挑去大葱叶,用清水冲洗猪腰,用漏筛沥一下水份,备用。锅里注入适量清水烧开后,放入面块,用筷...
首先要把新买回来的猪腰用清水洗干净,最好多洗几遍,能有效去除表面的污垢,血水等。接着一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好,没有怪味。切法一定要注意,...
把新买回来的猪腰用清水洗干净,多洗几遍,能有效的去除表面污垢,血水等。接着一定要剔去猪腰上的筋膜,这样炒出来的猪腰味道才好,没有怪味。切猪腰一定要从纵向一切两半...