首先洗净外表部分,摘去附着物 ,我来为大家讲解一下关于猪腰怎么洗?跟着小编一起来看一看吧!

猪腰怎么洗(怎么洗猪腰)

猪腰怎么洗

首先洗净外表部分,摘去附着物。

将猪腰子剥去里面的薄膜,剖解开来,剔除猪腰的筋,切成所需的片或花,再用清水漂洗一遍,捞起沥干。

猪腰用烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,就可以去膻臭味。