主料:北极甜虾500克、香芹几根、干红椒1把、盐少许、黑胡椒粉1小勺、花椒粒1小把、香叶2片、姜2片、大蒜几瓣、淀粉3勺、酱油2勺、玉米油1碗、蚝油1小勺、鸡精...
主料:虾子300克。 辅料:食盐3克、食油35克、生姜10克、黑胡椒粉1克、淀粉8克、青辣椒20克、青蒜1根、生抽5毫升、料酒15毫升。 虾子洗净剪掉须和脚。...
食材准备:虾仁280克、干辣椒4个、红辣椒 5个、炸熟的花生米适量、米醋2.5小勺、白糖2.5勺、盐适量、生抽3小勺、老抽0.5小勺、水淀粉4小勺、淀粉4小勺、...
取一只虾,在虾肚子上划一刀穿透背部。把虾尾巴穿过刀口。做成一个个的造型。粉丝泡软铺在盘里。虾码放好。蒜剁碎,葱姜切末,干红辣椒切圈。锅里放油,小火爆炒葱姜和蒜末...
原料:大虾半斤、青椒一个、葱姜各10克、盐4克。 大虾去须洗净。 青椒洗净切段。 热锅下油,先放少许葱姜炝锅,再放入大虾大火爆炒。 炒出虾油,再放入青椒,葱姜大...
把大虾去掉头和壳,用刀在虾背上划一道,去掉虾线和虾肠。取虾肉加入李派林喼汁,精盐。鸡粉腌制5分钟。在锅里倒入油,升温至起泡。把虾肉裹层均匀脆皮糊。入油锅炸制金黄...
首先准备草虾800g,油1000g。把草虾去头、壳,清醒干净。肚中批开,注意不要切断。加入盐、蛋黄、味精、吉士粉、生粉,搅拌均匀。锅内倒入油烧热。将虾倒入油锅中...
食材:皮皮虾100克,洋葱20克,蒜20克,姜10克,葱10克,油20克,盐20克,鸡精20克。皮皮虾洗好。皮皮虾加盐腌制。皮皮虾下油锅炸至变色捞出。配料下油锅...
虾仁100克,香茅(切细)5枝,葱头(切片)6粒,蒜米(切片)6瓣,青、红辣椒(切丝)各一条,阿参膏汁1小碗,浓椰浆半粒椰。先将葱头和蒜头炸香。加热少许油,炒香...
虾仁解冻后用少许生抽和淀粉腌制十分钟。大虾洗净。杏鲍菇和辣椒洗净。杏鲍菇切片,辣椒切斜段。锅里放油烧热,放入大虾。虾变色后放杏鲍菇。放入辣椒段。放入鱼露,翻炒均...
准备用料。海虾、脆炸粉、白萝卜、生抽、鸡粉。虾只留尾部一节的壳,其余全部去掉,再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。在虾肚子上浅划几刀,再把肚子朝下,用手指压住虾身,直...
原料:鲜虾、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、黄酒、淀粉、面包糠。准备鲜虾,虾去尾去壳,不要多余部分。用牙签挑去虾肠和肚子上的筋,保持虾的干净卫生。虾清理完毕后,加入蚝油、胡...
将买回来的虾清洗干净。用厨房剪刀将虾须和虾嘴剪掉。用牙签在虾背上串过将虾线挑出。准备蒜米,处理好的虾用盐,料酒腌制片刻。将腌制好的虾拍上生粉。小煮锅烧热油将虾放...
麻辣北极甜虾是冷冻的,所以需要提前拿出来化冻。芹菜择掉叶子,洗净,然后切成小段。将芹菜段,焯水备用。起锅,放入适量花生油,放入备好的葱花炒香,放辣椒炒锅,然后加...
材料:红虾、酥炸粉调料:萝卜、生抽酱油、鸡精粉。 虾只留尾端一节的壳,其他所有除掉,再用木签挑去虾肠和腹部上的筋。 在虾腹部上浅划两刀,再把腹部朝下,用手指压着...
金毛脆皮虾的做法:用料:虾、猪肉松、食盐、料酒、淀粉、姜汁、淡奶、植物油各适量。选大小均匀的基尾虾,去头留尾,剥去虾壳,放入碗内,加少许盐、姜汁、料酒码味;将猪...
食材用料:鲜虾15个、馄饨皮15张、土豆1个、沙拉酱15克、盐5克、胡椒粉3克、橄榄油10克、鸡蛋1个、面包糠适量。鲜虾洗净挑去虾线,头部去掉,剥皮留住虾尾,用...
食材:饺子皮20张、鸡蛋两个、面粉200克、面包糠一小碗、小葱一颗、盐1小勺。预拌盆里倒入面粉,打入鸡蛋。放入葱花和盐,加点水拌均(不能太稀,稠度在乳酸菌程度即...
食材:草鱼200克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉5克、生抽1勺、盐5克、油适量。鱼肉斜着切片,稍微厚一点,加盐抓匀,用清水冲洗干净。再放少许盐,...
材料:牛奶250ML、淡奶油130ML、鸡蛋黄三个、糖65g、奶粉30g、桂圆肉适量、核桃仁适量、巧克力适量。蛋黄加细砂糖用打蛋器打至淡黄色。边打蛋黄边加热牛奶...