做法一。材料:洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。做法:洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。...
准备好洋葱、鸡蛋、盐、酱油、花生油。鸡蛋最好小个头的农家土鸡蛋,蛋香味非常浓郁,把鸡蛋放在水龙头洗干净,用干净的抹布擦干水分。打入容器中,加入少许盐,用手动打蛋...
准备材料:洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精各适量。洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中...
鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。做法:把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成...
洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀;热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味;把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;翻炒至蛋液全部凝固;加入适量生抽,翻炒均匀即可;...
洋葱对半切开,切成条,用手抓散,放入小盆中,加入清水,去除洋葱里面的辛辣味。两个青线椒去掉根部,切成斜片,放入小盆中。红椒半个去瓤,切成长条,和青椒放在一起,用...
材料:洋葱0.5个,火腿肠0.5根,鸡蛋1个,面粉0..1斤,泡打粉适量,盐适量。洋葱撒去外皮,洗净,再横面切丝,火腿肠切片。面粉里放入鸡蛋,泡打粉,盐,慢慢加...
原料:洋葱半个,胡萝卜半个,火腿肠半个,鸡蛋四枚,盐小勺,玉米淀粉一勺,胡椒粉,油,甜辣酱,葱花各适量。把准备好的洋葱对半切开,放入冰水中浸泡十分钟,这样子切洋...
食材:洋葱半个、鸡蛋4个、盐适量。切洋葱,切成小丁就OK了!洋葱放在一个容器内,加入鸡蛋搅一下,加适量盐。锅内热油,油热后,倒入洋葱鸡蛋,待一面煎至金黄,用铲子...
半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。木耳4-5朵,提前泡发,去根去杂志洗净。五花肉切片。洋葱切丝。鸡蛋打散加适量...
主料:洋葱、鸡蛋。辅料:盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油...
准备材料:洋葱一个、鸡蛋3个、白胡椒粉和盐适量。首先把洋葱洗净切洋葱圈,按照圆圈方向切,然后一个个分离出来;洋葱记得切厚一点,否则煎的时候容易软掉。将鸡蛋液打均...
材料:腊肠,鸡蛋,洋葱,酱油,西红柿,盐白醋食用油,鸡精。鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。坐锅热油,倒入腊肠...
材料:洋葱,鸡蛋,盐,油,姜片,辣椒丝,鸡精。洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油热加一...
材料:鸡蛋2~3个,中等大小紫皮洋葱1个,韭菜10根左右,料酒1/2茶匙(3毫升),清水1汤匙(15毫升),盐1/2茶匙(约3克)。将韭菜择去头部硬皮,清洗干净...
食材:洋葱(要挑选大个的)、鸡蛋一个、胡萝卜一小段、面粉、味精、葱。洋葱切稍稍厚一些的圈。抠出中间部分切成小丁。鸡蛋+面粉+盐+洋葱碎末+胡萝卜小丁+味精+葱花...
原料:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成...
原料:洋葱一颗、鸡蛋2个、生抽适量。鸡蛋洋葱炒粉条:洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软;锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用;将泡软的粉条放入沸水...
主料:洋葱1个鸡蛋2个。调料:食盐少许鸡精少许生抽2小勺老抽1小勺橄榄油2大勺白糖1大勺。鸡蛋打散,放少量盐拌匀。洋葱切丝。锅入油烧热,大火划散鸡蛋至熟,盛出备...
铁锅与洋葱发生了反应,所以导致了洋葱发黑,是不影响食用的。洋葱切好后,如果不是马上过油,那就放入清水中,防止氧化,可以有效避免洋葱变黑。要经常翻炒,并且炒洋葱是...