材料：洋葱0.5个，火腿肠0.5根，鸡蛋1个，面粉0..1斤，泡打粉适量，盐适量，今天小编就来聊一聊关于洋葱火腿鸡蛋煎饼?接下来我们就一起去研究一下吧!

洋葱火腿鸡蛋煎饼（洋葱火腿鸡蛋煎饼的做法介绍）

洋葱火腿鸡蛋煎饼

材料：洋葱0.5个，火腿肠0.5根，鸡蛋1个，面粉0..1斤，泡打粉适量，盐适量。

洋葱撒去外皮，洗净，再横面切丝，火腿肠切片。

面粉里放入鸡蛋，泡打粉，盐，慢慢加冷水调成面糊，再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。

饼铛里淋入少许的油，用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼，微黄时翻面再煎，待两面都呈黄色即成。