现买的速冻的玉米粒和青豆粒取适量,不解冻也没关系哦,这样在后期炒的时候就不用加水。取适量火腿切丁,或者用午餐肉和香肠也行的。将淀粉兑水,拌匀后放一边备用。做好所...
玉米是煮好后播下来的玉米粒(大约煮10分钟)。将甜豆与胡萝卜放入锅中沸水煮5分钟,捞出备用。油少许放入锅中,微热!将姜、蒜倒入油锅中,爆香。将玉米粒、甜豆、胡萝...
主料:鲜百合适量、甜豆适量。辅料:蒜末少许、调料油少许、盐少许。做法步骤:(1)准备好食材:(2)甜豆放入开水锅中加几滴油烫熟。(3)捞出来备用。(4)热锅放油...
食材:甜豆500克、蘑菇200克、盐适量、油适量、蒜适量。甜豆撕去两侧老茎,洗净,蒜拍碎,切成小粒,蘑菇洗净,加盐放盆中浸20分钟,切成片,坐锅热油,放蘑菇煸至...
主料:马蹄100克、甜豆100元、肉片80元。辅料:茶树菇50克、黑木耳10克。肉片用油盐腌15分钟以上,甜豆摘掉头尾,用开水焯熟备用。黑木耳泡发撕小朵,茶树菇...
准备甜豆、油、水、盐和味精。甜豆洗净,沥干水分。锅中坐少量油。油热后下入甜豆翻炒几下。加入半碗水,煮一会,不用加锅盖,加了锅盖豆子就不翠绿了。水快干时调入适量的...
用料:甜豆100g、鸭心150g、盐适量、鸡精1g、料酒15ml、胡椒粉少许、白糖2g、姜片2g、淀粉适量、头抽少许、油适量、蒜片2g。准备好食材。甜豆撕除老筋...
食材:腊肠二根,甜豆300克,大蒜籽三瓣,酱油一勺。先把甜豆撕掉两头的茎,再放在开水里焯二分钟。再把腊肠放在高压锅里面压十分钟,熟了后再切成片备用。再把大蒜籽去...
材料:甜豆200克、腊肉200克、盐、白糖。甜豆去筋洗干净,腊肉切片,飞水后待用;腊肉先下锅小火炒出油,待肥的部分开始变透明时捞出;利用腊肉的油,加热到5成热时...
用料:甜豆(肉豆)半斤、鱼肉350克、盐、糖、酱油适量、油份量多点、淀粉适量、蒜瓣、葱短适量。买好材料回来把甜豆的根部拔好,洗干净,再用热开水浸泡一次,几分钟就...
豌豆洗净。鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。加入...
食材:甜豆250克,肉末250克,洋葱150克,胡萝卜150克,生姜10克,食盐3克,食油30克,白糖6克,孜然粉2克,酱油15毫升,老抽少许。生姜切沫,洋葱、...
主料:蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。辅料:食用油2勺、食用盐半勺、豆瓣酱1勺。蒜苔切丁,在开水锅中...
火腿1片、青椒1个、玉米粒适量、黄豆酱一勺、盐适量、酱油适量。火腿切粒、青椒切片、玉米粒洗净沥水放在一旁备用。倒进火腿粒、玉米和青椒、大火翻炒,快熟时加入盐、酱...
食材:松子、玉米、胡萝卜、黄瓜、食用油等。其他辅料,白糖和水淀粉。先把玉米粒剥下来,剥完后,先放在水里煮,如果用大火煮大约5分钟。有些人喜欢带着皮煮玉米,直接就...
甜豆去壳留豆。虾去壳,虾线,洗净,再用厨房纸吸掉水分。加入盐,料酒,少许水淀粉抓匀冷藏腌制2小时。生粉加少许水调成汁。热锅凉油,煸炒甜豆仁,变色先盛出。利用锅里...
将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。(冰箱夏天冻的玉米粒)。将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。...
主料:鸡胸肉1块、玉米1根、毛豆米80克、花生油50克、盐3克、生抽两勺、蚝油1勺、料酒3勺、干辣椒两个、姜1块、白糖5克、生粉8克、凉拌醋半勺、十三香少许。先...
食材明细:冷冻熟玉米粒适量、冷冻熟豌豆适量、胡萝卜半根、大虾5只、葱少许、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、姜少许。白虾取虾肉,去除虾线,洗净。切大粒,加料酒、胡椒...
原料:嫩玉米一条、黄瓜适量、胡萝卜适量、甜椒适量、盐适量,油适量。嫩玉米清洗干净,用刀把玉米粒削下来备用。把黄瓜、胡萝卜、甜椒均切成丁状。下油锅爆炒片刻,搁少许...