食材:腊肠二根,甜豆300克,大蒜籽三瓣,酱油一勺,下面我们就来聊聊关于甜豆炒腊肠的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

甜豆炒腊肠的做法(甜豆炒腊肠怎么做)

甜豆炒腊肠的做法

食材:腊肠二根,甜豆300克,大蒜籽三瓣,酱油一勺。

先把甜豆撕掉两头的茎,再放在开水里焯二分钟。

再把腊肠放在高压锅里面压十分钟,熟了后再切成片备用。

再把大蒜籽去皮剁碎装小碟子里备用。

锅烧七成热,放少量花生油,先把腊肠翻炒一分钟左右。

接着把蒜末放下去翻炒均匀就可以了。

再把甜豆放下去,大火爆炒均匀即可。