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丝拨地瓜的做法
准备好所有的食材。将地瓜洗净去皮，切成滚刀块。炒锅中加入植物油，加热至伸入筷子即产生小气泡的程度，倒入切好的红薯块，将红薯块炸至外表酥脆，内里熟透，炸的过程中可...
2024-07-02 -
地瓜普通做法
地瓜饼：把地瓜蒸熟，然后放入碗中弄成地瓜泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉圆压平，放入油锅中煎至两面金黄色。炸地瓜条：把煮熟的地瓜碾成泥，把面粉、奶粉和地瓜...
2024-07-02 -
烤地瓜烤箱的做法步骤
买回来的红薯首先洗干净，然后晾干。烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。...
2024-07-02 -
拔丝地瓜的做法家常
起锅倒入白糖和水，大火煮至冒泡。然后倒入几滴白醋、转小火，大泡变成小泡，颜色呈香油色。倒入地瓜块，快速翻拌均匀，盛入盘底抹满熟油的盘子里。吃时准备一小碗凉开水，...
2024-07-02 -
拔丝地瓜的做法
主料：地瓜500克。调料：白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。制作过程：（1）地瓜洗净去皮，切成滚刀块。（2）勺内加花生油烧至90℃时，把...
2024-07-02 -
烤箱烤地瓜的做法
将红薯用水洗干净，表面的水分不要擦干，防止烤出的红薯发干发硬，把红薯放在垫了防油纸的烤盘上，防止烤出的红薯粘在烤盘上。将红薯放入烤箱中层，220度烤40分钟，可...
2024-07-02 -
拔拔丝地瓜的简单做法
把地瓜去皮，切块、蒸熟后放在一旁备用。倒入60g白糖，20g水大火煮至冒泡。倒入几滴白醋，小火煎煮。待白糖变成金黄色并且不断产生细小的泡泡，把地瓜倒入锅中快速搅...
2024-07-02 -
炸地瓜丸子的做法窍门
食材：地瓜500g，糯米粉100g，白砂糖50g，食用油（用于油炸）适量，水（蒸地瓜用）适量。 把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟...
2024-07-02 -
地瓜面馒头的家常做法
原料：馒头专用面粉1000g、地瓜泥500g，温水600ml、酵母3茶匙、小苏打2茶匙、大枣适量。发面过程：（1）将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左...
2024-07-02 -
蜜汁地瓜
食材：地瓜2个。配料：蜜、芝麻各适量。把地瓜去皮切成厚半厘米的片,然后放入微波炉高火4分钟取出。把已经用微波炉微熟的地瓜取出,沾上浓稠的蜂蜜水,放入烤箱的烤网上...
2024-07-02 -
炸地瓜片的做法
食材：地瓜500克，面粉150克，鸡蛋30克，水150克，白糖20克，盐3克，油10克。 地瓜削皮后洗干净，备用。 洗干净好的地瓜切片，备用。 面粉加入鸡蛋，一...
2024-07-02 -
烤地瓜干的做法烤箱
红薯洗净，刮皮。裁剪锡纸，比烤盘宽3cm左右。刮皮的红薯用刀切成厚1-1.5cm，宽1.5-2cm的红薯条，把锡纸铺在烤盘内，再把红薯条均匀码在锡纸上。烤盘放入...
2024-07-02 -
小米地瓜粥的做法
红薯去皮切成小块，和清洗干净的小米一起放锅里，加清水，大火烧开后转中。小火再煮沸20-30分钟后，煮到粥有点粘稠的时候就可以了。在熄火前加一点糖即可。红薯可补脾...
2024-07-02 -
煎地瓜饼的做法
红豆加水放高压锅压15分钟后取出，用勺子压烂成泥备用（根据个人口味，加适量白砂糖）。洗净手，将地瓜揉烂，加入白糖和糯米粉调和均匀，反复按揉至成团。取一小团地瓜团...
2024-07-02 -
油炸地瓜丸子的家常做法
食材：地瓜200g、白砂糖适量、糯米粉适量、食用油适量。地瓜蒸熟，碾碎成泥，加入适量糯米粉和白砂糖。搅拌均匀，成为这种比较粘的刚成形的面团即可。带一次性手套做成...
2024-07-02 -
地瓜饼的家常做法
主料：红薯适量。辅料：面粉适量。调料：白砂糖适量、植物油适量。地瓜洗净切片蒸熟，放凉去皮。手抓成泥。加入面粉和少许糖（根地瓜据甜度而定）。揉成软硬合适的面团。揪...
2024-07-02 -
蛋黄焗地瓜的家常做法
主料：地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。剥两个咸鸭蛋黄备用，削一个地瓜切成地瓜条备用。锅内加水，放入少量盐，地瓜入锅煮到快要熟时捞出。地瓜沾淀粉后下油锅炸。...
2024-07-02 -
地瓜烘焙方法
主料：面粉360克，红薯350克，调料：色拉油15克，水105克，白砂糖35克，黄油，130克。把地瓜洗净去皮，切成发等厚度的薄片（薄厚最好要差不多，这样才会一...
2024-07-02 -
地瓜糯米饼的家常做法
用料：红薯泥500克，糯米粉250克，白糖30克，炼乳20克，黄油20克，白芝麻（装饰用）适量。 地瓜糯米饼的做法 把地瓜削皮儿切块，上锅蒸熟。 把上述所有材料...
2024-07-02 -
椒盐奶酪烤地瓜的做法
地瓜洗净切成两半，微波炉高温5--10分钟，取出地瓜挖出肉，留出4mm的皮好做托。地瓜趁热加入黄油、淡奶小许细盐，小许胡椒粉一起搅拌均匀成地瓜馅。把馅料填入地瓜...
2024-07-02