红薯洗净,刮皮裁剪锡纸,比烤盘宽3cm左右,我来为大家科普一下关于烤地瓜干的做法烤箱?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
烤地瓜干的做法烤箱
红薯洗净,刮皮。
裁剪锡纸,比烤盘宽3cm左右。
刮皮的红薯用刀切成厚1-1.5cm,宽1.5-2cm的红薯条,把锡纸铺在烤盘内,再把红薯条均匀码在锡纸上。
烤盘放入烤箱下层。
温度设置180℃,时间设置5分钟。
烤箱开始第1次预热。
预热结束,听到烤箱叮一声,戴防烫手套打开烤箱门,用夹钳把烤盘拉出来一大半。
用筷子把红薯条挨个翻下,主要是为了避免粘锡纸。推入烤箱,再设置5分钟第2次预热。
第2次预热结束,再挨个把红薯条翻下,推入烤箱。
温度设置230℃,时间设置20分,开始正式烤制。