食材:莴笋2根、花生油少许、辣椒油少许、小米椒少许、醋少许、香油少许、食用盐少许。先将莴笋去皮洗干净,再将莴笋切成细丝,把莴笋丝加少许盐腌制,把苦味去掉。把小米...
凉拌莴笋丝除了有莴笋的营养价值,还有一些作料的营养价值在里面,例如:醋。醋是可以起到美容养颜的功效,而且还会促进食欲,帮助消化等功效。因此,凉拌莴笋丝的营养价值...
准备材料:莴笋500g、火麻油3g、生抽3g、醋5g、糖2g、熟白芝麻5g、红椒圈、盐2g。莴笋去皮后洗净切丝,并放1g盐腌制10分钟。把腌出来的水分挤掉,分别...
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细...
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细...
莴笋去叶洗干净。莴笋去皮。将莴笋擦成丝。莴笋丝放到凉开水中浸泡一会儿,喜欢冰镇,可以放到冰水中。浸泡后的莴笋捞出沥干水。胡萝卜洗干净擦成丝放到容器中。再放入莴笋...
准备材料:莴笋1根、红辣椒1根、大蒜适量、熟芝麻适量;莴笋洗净去皮,辣椒洗净去籽,莴笋切成细丝、红辣椒也切成细丝;将切好的莴笋丝、辣椒丝一起放在清水中浸泡15分...
主料:莴笋1根。辅料:姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。莴笋洗净切丝。姜和蒜切成末,葱切成葱花。莴笋用盐腌5分钟...
用料:莴笋1根、盐1勺、白糖1勺、白醋1勺。做法:(1)准备莴笋一根,削皮洗净备用!(要选择嫩嫩的莴笋哦,不要太老的!)。(2)莴笋用刨丝器刨成细丝备用!(没有...
莴苣可以直接生吃,可以不用焯水。最好的方法就是直接削皮,切丝,在凉水中浸泡5分钟左右,然后凉拌即可。这样莴苣的营养成分不会流失,口感脆嫩,是夏日凉拌菜的首选。准...
材料:莴笋1根,蒜茸适量,芝麻适量,生抽适量,麻油适量。 莴笋去皮洗净后切丝。 水开后放入莴笋丝,煮沸后捞起沥干水。 加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。 洒上芝...
洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放...
做法:先将莴笋去皮洗干净,再将莴笋切成细丝,再把小米椒切碎,用油炸香盛出来,再把莴笋丝加少许盐腌制,把苦味去掉,再把做好的辣椒油、香味、醋放进莴笋丝里,拌均匀就...
食材:莴笋400克、红辣椒1只、食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克。莴笋削去老皮,洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油,把大蒜和椒丝爆香,加入莴笋丝...
莴笋2根、2枚。美极酱油(或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以)1匙、蚝油1匙、油1匙。莴笋去皮,切均匀的细丝待用。 锅内烧水,水中滴入适量油和盐,水开后,关火,将莴笋丝...
原料:莴笋1根,盐,蒜末,小米辣,生抽,蚝油,花椒油,味精,白糖。将莴笋切成片状,装入碗中加入盐,抓拌均匀腌制十分钟。在另一个碗中放入蒜末,小米辣,生抽,蚝油,...
将干海带清洗干净后,放入开水中发2-3小时。待海带发好后,清洗,切丝。锅中烧水,待水烧开后,倒入切好的海带丝。3-5分钟后将海带丝捞出。捞出的海带丝放入盆中,让...
准备用料。黄瓜、干豆腐丝、黑芝麻、盐、辣子油、植物油、酱油、醋、香油、白砂糖、鸡精、十三香。黄瓜切粗丝儿与豆腐丝儿放在一个大盆内。碗内加入葱花,黑芝麻,酱油,醋...
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 干海带在高压锅中蒸4分钟。 洗干净后水发,勤换水。 取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥...
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发,勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分...