原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻,今天小编就来聊一聊关于家常凉拌海带丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常凉拌海带丝的做法(怎么做凉拌海带丝)

家常凉拌海带丝的做法

原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

干海带在高压锅中蒸4分钟。

洗干净后水发,勤换水。

取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。

加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。

另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。