食材:黄三鱼一条(约350g)、适量葱花、姜片。首先将黄三鱼洗净切断备用。其次把锅加热倒入适量食用油,放入生姜片煎香,再放入鱼两面稍微煎黄、煎香。加点黄酒及适量...
结局是美好的。倪迦和陈劲生的那几年,他们都觉得不可思议。众人眼中,陈劲生冷漠又暴戾,他连血都是冷的,为了打倒别人,不惜断掉自己一根手指。这样的恶魔,和爱情没有关...
食材:鱼丸8粒、鸡蛋3个、香菇适量、黑木耳18朵、红萝卜1个、浓汤宝20g、葱2根、姜5片、生粉适量、白糖适量、盐适量。香菇用清水泡发,挤干水切成丝;黑木耳和红...
红烧鱼是一种很多人都喜欢吃的家常菜,那么如何做红烧鱼才好吃呢?关于这个问题,我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章,记得给我点赞哦...
食材:江团1条,纸包鱼纸1张,盐20克,时令蔬菜1000克,生抽50克,老抽5克,鸡精5克,料酒20克,郫县豆瓣50克,葱姜蒜100克。准备江团洗净改刀,一指宽...
鱼完全解冻,头腹部里面的黑膜要清洗干净。表面用厨房纸巾吸干多余水份。正面划几刀更好入味。少许料酒和盐腌制十分钟。洋葱切块,西兰花摘小朵。咖喱块和椰浆是很好的组合...
主料:鲳鱼1条。 辅料:橙子1个。 调料:生姜、洋葱、盐、洋葱、胡椒粉、糖。 鲳鱼宰杀洗净,在鲳鱼的两面抹上少许的盐,把生姜片放在鱼的两面和肚子里,把鱼放到盘子...
原料:鱼块、生姜片、红辣椒、青辣椒。 鱼块少许,一般草鱼就可以,肉质鲜嫩。洗净,依次放入锅内,加油单面煎一下。 可以大火,看牢不要糊,出现金黄以后依次翻面,继续...
食材:大蒜、葱、姜淀粉 茄子茄子洗净,去皮。然后茄子从中间切开,一分为二。做出鱼的形状,用刀在茄子上划纵横交错的纹理,再用筷子做个鱼眼睛。茄子鱼放入水中,浸泡十...
鳝鱼750克、鸡蛋清25克、冬笋40克、食盐2.5克、蒜瓣20克、淀粉15克、黄酒20克、葱白10克、白糖5克、清汤50克、白胡椒粉0.5克。做法:鳝鱼活杀,去...
材料:乌江鱼1条(重约800克),黄豆芽100克。调料西红柿酸汤1000克,花椒20克,木姜子油30克,姜片、香油、盐各10克,洋葱50克,葱段8克,色拉油10...
材料:鱼、红腐乳、大葱、生姜、大蒜、白糖。 料汁:红腐乳两块+生抽两调羹+老抽半调羹+白糖一调羹+水半碗 。 鱼两面划几刀,控干水,锅烧热后放油,出现油纹了,把...
所需食材:鱼肉500克,花椒40克,红椒50克,豆芽100克,盐10克,生粉10克。将鱼肉片成片,鱼片中撒入盐、生粉,搅拌均匀。锅中倒水,水开将鱼片倒入,鱼片发...
主要食材:草鱼(青鱼),米酒,葱,姜,蒜,麻油。 清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的盐粒,然后用清水浸泡1个半小时(一为去掉咸味;二可以把咸草鱼干里的一些脏物泡...
准备食材鲫鱼500g,老干妈20g,料酒20ml,蒸鱼汁20ml,盐10g,姜10g。将鲫鱼抽去鱼腥线,两面改刀。将鲫鱼用姜、料酒、老干妈腌十分钟。锅中加水烧开...
主料:鲤鱼500克。 辅料:鸡肉1克、蘑菇1克、春笋1克。 调料:食盐适量、酱油2大勺、味精适量、葱1克、姜1小块、蒜2瓣、料酒1大勺、香油1勺、水淀粉1大勺。...
用料:鸡蛋3个、白饭鱼50克、油5克、盐1克、生抽1克。白饭鱼,用清水冲洗一遍。鸡蛋磕入碗里,加入食盐,搅成蛋液。加入白饭鱼,拌匀。热锅入油,倒入白饭鱼蛋液,中...
主料:鱼一条。 辅料:油一勺、盐一撮、青辣椒几个、柠檬一个、西红柿一个、番茄酱一大勺、葡萄酒一勺、大蒜几颗、白醋一小勺、白糖一小勺、香油一小勺。 所有的食材准备...
黄鳝鱼 两条、大米 一小把、葱 少许、花生油 适量、食盐 少许、酱油 适量。准备好两条黄鳝鱼,清洗干净备用。把大米清洗干净,用适量的水浸泡备用。将黄鳝鱼从鱼肚脐...
原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 将鱼洗净、切块。 放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。 锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再...