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蒸冻鳕鱼怎么做
主料：鳕鱼400克、蒸鱼豉油2汤匙。辅料：花生油2汤匙、精盐1克、小葱2棵、姜2片、干辣椒1只。鳕鱼解冻后，洗净控水。用盐、姜丝、葱段腌10分钟。煮锅冒蒸汽后，...
2024-06-17 -
蒸冻鱼块怎么做
食材：冰冻鳕鱼块800克、生姜10克、豆瓣酱10克、酱油5克、料酒10克、葱花5克、蒜 5克。将鳕鱼块解冻后碗里放酱油、料酒、生姜、腌制一段时间。锅里放清水烧开...
2024-06-17 -
蒸冻虾怎么做
冻大虾1盘、蒜瓣100g、盐5g、十三香3g、酱油3g、蒸鱼豉油5g。方法：解冻好的大虾，摆入盘中，摆成圆形。将蒜末切好摆上盘中，添加调味品盐、酱油、盐。搅拌好...
2024-06-17 -
冻蛋怎么蒸好吃
想要蒸出美味的炖蛋的话，就要先将准备好的鸡蛋磕入碗中用筷子打散，这里要尽量将鸡蛋打成挑起筷子没有拉丝的情况，这样才能让之后炖出来的蛋里没有硬硬的蛋白。 然后准备...
2024-06-17 -
蒸冻饺子的正确方法
材料：冻饺子、蒸锅、蒸笼、小刷子、食用油。 用刷子蘸少许食用油，在蒸笼上均匀的书一层，避免蒸饺子的时候皮粘在蒸笼上，如果没有刷子，用手涂抹也可以。嫌麻烦的也可以...
2024-06-17 -
冷冻鳕鱼怎么做好吃
买回来的冻鳕鱼，把它解冻之后清洗干净，然后在上面抹上盐，放入葱姜蒜以及料酒，就可以放入锅中蒸了。蒸的时候呢可以淋上一些豆豉鲮鱼油，大概蒸15到20分钟就可以出锅...
2024-06-17 -
冰冻鳕鱼如何做
食材：鳕鱼适量，盐，五香粉，味素适量，食用油，料酒，蚝油适量。鳕鱼放入盆中解冻。解冻好的鳕鱼去鳞。盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制...
2024-06-17 -
做鳕鱼的家常方法
食材：鳕鱼300克、油适量、盐适量、地瓜粉适量、辣椒适量、蒜、葱适量、生抽适量、醋适量。将买来的鳕鱼去鳞，洗净，用刀切成片，撒上食盐。将准备好的尖椒，葱，蒜，切...
2024-06-17 -
草莓鳕鱼如何做
食材：草莓 6个、鳕鱼 1块、糖 盐 适量。 首先将鳕鱼在锅内煎至金黄色后备用。再把草莓洗净控干水份，然后再切成小丁，放入加糖、盐的容器中至软烂。起锅烧油，将煎...
2024-06-17 -
威化鳕鱼卷怎么做
主料：鳕鱼400克,苹果,香蕉,沙拉酱,威化纸各适量。调料：蛋液,面包糠,色拉油各适量。鳕鱼取肉切粒，焯水至熟；苹果去皮去核，留果肉切粒；香蕉去皮，留果肉切粒。...
2024-06-17 -
鳕鱼怎么烧
主料：鳕鱼2块。 辅料：枸杞子5粒。 调料：葱1段、姜1片、料酒1勺、生抽4勺、白胡椒粉少许、鸡油1勺。 鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分。 少许料酒和白胡椒...
2024-06-17 -
鳕鱼怎么做才很好吃
把鳕鱼块加入适量的盐和黑胡椒腌渍10分钟，再拍上一层干淀粉。 准备好蛋清，再均匀地粘上薄薄一层蛋清。 均匀地裹上一层面包糠。 锅中放油，烧至五成热，放入鳕鱼块煎...
2024-06-17 -
麻辣鳕鱼怎么做
准备用料。鳕鱼、酱油、陈醋、葱、姜、八角、干辣椒、麻椒、豆瓣酱红油、青椒、盐、鸡精。鳕鱼清洗干净切成块，备用。然后起锅烧油，油温七成热，下入鳕鱼块炸至微黄捞出，...
2024-06-17 -
鳕鱼炖豆腐怎么做
鳕鱼800克，老豆腐400克，葱2根，姜3-5片，大蒜4瓣，红干椒4个，香菜1根，酱油2大勺，醋1大勺，料酒1大勺，盐适量，清水适量，食用油适量。将鳕鱼的鱼鳍剪...
2024-06-17 -
深海鳕鱼胶怎么做
先准备好食材，很简单，鱼胶泡洗干净剪开就可以了。放进炖盅，此炖法是要加纯牛奶的，所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了，开锅炖3个小时。然后炖好之后加入半瓶纯牛奶...
2024-06-17 -
鳕鱼炖土豆怎么做好吃
鳕鱼2条，土豆3个，色拉油45克，葱1根，姜1片，蒜米10瓣，白醋1大匙，精盐1小匙，辣椒酱3大匙，浓缩鸡汁2大匙，大料3粒，辣椒面适量。把鱼鳞刮掉，除去内脏后...
2024-06-17 -
煎鳕鱼
将银鳕鱼片冲洗干净之后，加入白酒浸制5分钟，然后将上等蚝油和黑椒混合，加少许水稀释，拌匀制成黑椒蚝油调味汁。平底锅中放油烧至八成热，将银鳕鱼片轻轻放入，这时油会...
2024-06-17 -
鳕鱼做法
准备用料：鳕鱼200克、葱15克、姜10克、蒜15克、干辣椒15克、盐1克、料酒20克、蒸鱼豉油20克。鳕鱼撒入盐、料酒，两面抹匀，腌制20分钟。将蒜片、姜丝、...
2024-06-17 -
清蒸鳕鱼
主料：鳕鱼一块。 辅料：葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。 鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。 鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水...
2024-06-17 -
做鳕鱼肠的方法
鳕鱼片适量、面粉30克、山药一小段、蛋黄1个、柠檬适量、香菇虾皮粉适量。将鳕鱼冷水化冻，加两片柠檬去腥。山药切块，大火将鳕鱼和山药上锅蒸15分钟。蒸熟后取出，将...
2024-06-17