把鳕鱼块加入适量的盐和黑胡椒腌渍10分钟,再拍上一层干淀粉 ,我来为大家讲解一下关于鳕鱼怎么做才很好吃?跟着小编一起来看一看吧!

鳕鱼怎么做才很好吃(怎么做鳕鱼好吃)

鳕鱼怎么做才很好吃

把鳕鱼块加入适量的盐和黑胡椒腌渍10分钟,再拍上一层干淀粉。

准备好蛋清,再均匀地粘上薄薄一层蛋清。

均匀地裹上一层面包糠。

锅中放油,烧至五成热,放入鳕鱼块煎。

煎至一面微黄后,再翻面煎另一面。

两面煎至金黄,即可出锅装盘,可以撒上自己喜欢的调料:孜然、辣椒粉或是番茄酱都可以,很香。