鱼头汤除了豆腐还能放青菜、腐竹、香菇、金针菇、木耳、豆皮、粉丝、土豆、魔芋、竹笋的等食材。鱼头汤,鱼头营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及...
胖鱼头。胖鱼头又叫做鲢鱼头,其个头较大,鱼头肉质细嫩,滋味鲜美,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B卵磷脂等营养物质,常吃具有美容养颜、提高免疫力等作用,且其...
对蛋白质过敏的人不宜喝豆腐鱼头汤,因为豆腐和鱼头都是富含蛋白质的食物,进食后可能会引起皮肤瘙痒、皮疹、消化不良、腹泻等不良症状,严重的还会伴有浑身乏力、胸闷等。...
鱼头豆腐汤里可以放很多配菜进去,放进去的材料主要是依据个人的口味喜好来决定的,一般能够放进鱼头豆腐汤里的有生菜、小白菜、西红柿、金针菇、杏鲍菇、黄瓜、竹笋、香菇...
鱼头豆腐汤不建议跟菠菜一起吃。 鱼头豆腐汤中鱼头含有大量的蛋白质以及钙元素物质,而菠菜中含有大量的草酸物质,两者一起食用时,鱼头中的钙元素容易与菠菜中的草酸发生...
食材:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋各适量。豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油,炒香姜蒜花椒,...
鱼头豆腐汤不建议跟菠菜一起吃。 鱼头豆腐汤中鱼头含有大量的蛋白质以及钙元素物质,而菠菜中含有大量的草酸物质,两者一起食用时,鱼头中的钙元素容易与菠菜中的草酸发生...
蛋白质过敏人群:鱼头豆腐汤中鱼头和豆腐都是蛋白质含量很高的食物,对与蛋白质过敏的人群来说,食用鱼头豆腐汤之后是很容易诱发或者加重其过敏症状的,从而可能会对他们的...
洗净萝卜和香菜,豆腐切块。 鱼头洗净并放上姜片,以减少腥味。 煮好开水一壶。 热油,煎鱼至两面金黄,加入开水煮开,记得舀掉浮沫。 加入白萝卜,萝卜煮熟后加入豆腐...
制作食材:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋。豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油,炒香姜 蒜 花椒...
材料:鲢鱼头800克,嫩豆腐1盒,生姜3克,香菜2棵,葱2根,大蒜2头,植物油20毫升,料酒5毫升,盐8克,鸡精3克。嫩豆腐在盒内划成小块,鱼头洗净斩半,生姜切...
选取新鲜的鱼头,洗干净,记得去腮,不然有腥味。热锅下油,放入鱼头,两边都煎一下。放入开水大火烧开后改小火,等汤色变白放入切好的豆腐。豆腐和鱼都是越滚越入味的。最...
制作食材:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋各适量。豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油,炒香姜 蒜...
将豆腐切成约1厘米厚的块,在开水中氽后捞出待用。水发黑木耳撕成小朵,冬笋切片。鱼头洗净备用。葱切成葱花、姜切沫均备用。锅上火倒入油烧热,下鱼头煸酥,加姜沫炒出香...
鲢鱼头(1只,860克)、嫩豆腐 (1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)。调料:油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐 (1/3汤匙)、鸡粉(1...
嫩豆腐切成小块,鲢鱼头洗净斩半,生姜去皮切片,香菜切段,蒜拍扁去衣,葱切段。烧热5汤匙油,爆香姜片、葱段和蒜瓣,放入鲢鱼头稍煎一下,加入2汤匙米酒,煎至鱼头双面...
豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油,炒香姜 蒜 花椒,八角。放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。锅里加开水,一次加够。水沸腾以后放入豆腐。加一些料酒、...
主料:鲢鱼头600克、豆腐300克、粉丝100毫升。 辅料:油、盐、生姜、料酒、胡椒粉、芝麻油、香葱适量。 将鲢鱼头对半切开清洗干净,用少许盐腌制20分钟。 粉...
豆腐鱼头汤用料:嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1...
鱼头豆腐汤热量不高,大约44.5大卡/100克。鱼头豆腐汤中主要的食材为鱼头、豆腐、植物油。一般鱼头的热量为97大卡/100克,豆腐的热量为80大卡/100克,...