将猪肺1000g洗净切好备用;将肥肉300g洗净切成片;,我来为大家科普一下关于怎样烧猪肺火锅好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎样烧猪肺火锅好吃
将猪肺1000g洗净切好备用;
将肥肉300g洗净切成片;
将姜 5g、大蒜 5g洗净去皮切好;
将切好的肥肉放入锅中;
翻炒出猪油;
加入3g花椒;
加入切好的姜、蒜;
加入一勺豆瓣酱;
翻炒一会,炒出酱香;
加入切好的猪肺;
多炒一会,炒入味;
加入3g蚝油;
加入6g食盐;
加入400ml水,煮至猪肺熟透;
起锅,美味的猪肺火锅就做好了。