原料:馄饨皮250克,绞肉300克,香菇(切末)2朵,姜(切末)2片盐1茶匙,酒1大匙,香油1茶匙,汤头1200毫升芹菜(切粒)2株,盐1/2茶匙,油葱酥1大匙,香油1茶匙 ,我来为大家科普一下关于如何煮扁食汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
如何煮扁食汤
原料:馄饨皮250克,绞肉300克,香菇(切末)2朵,姜(切末)2片。盐1茶匙,酒1大匙,香油1茶匙,汤头1200毫升。芹菜(切粒)2株,盐1/2茶匙,油葱酥1大匙,香油1茶匙。
将内馅料调匀。
取一馄饨皮包入一茶匙内馅,包成小卷花型。
汤头加盐与油葱酥,煮开后加入馄饨。
再次煮开后加入芹菜与香油即可熄火盛碗。
食用时可撒些胡椒粉。