用料:海肠、韭菜、大葱、蒜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、醋 ,下面我们就来聊聊关于海肠子怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
海肠子怎么做好吃
用料:海肠、韭菜、大葱、蒜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、醋。
海肠洗干净,买现成的比较方便。
放入开水中焯水两分钟,捞出,时间不要太久,容易老。
调料汁:醋,生抽,蚝油,盐,鸡精,白糖,黑胡椒粉,香油。
准备好大葱,蒜片,韭菜切小段。
锅内油热后放入葱蒜爆香,放入海肠翻炒几下。
放入韭菜。
将准备好的料汁倒入锅内,翻炒均匀即可,鲜美好吃的海肠。