-
鲨鱼肉怎么做好吃呢
主料：干鲨鱼250克。 配料：蒜米10克。 调味料：鸡精、盐、醋、花生油各少许。 将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 将鲨鱼切成条状，放入碟...
2024-10-30 -
鲨鱼肉怎么做好吃
用料：鲨鱼肉适量、咖喱酱适量、椰浆适量、香茅适量。做法：（1）准备一块鲨鱼肉。（2）鲨鱼肉剔骨取肉。（3）切条改小块。（4）切好块在洗一遍。（5）冷水下锅煮血沫...
2024-10-30 -
鲨鱼肉好吃吗
看个人口味，不过很多吃过的人表示鲨鱼肉质比较粗糙，有些腥味，所以烹调的时候要想办法扬长避短。鲨鱼是一种软骨的鱼类，种类还是比较多的，常见的鲨鱼有鲸鲨、虎鲨、斑竹...
2024-10-30 -
鲨鱼怎么做好吃
主料：干鲨鱼250克。配料：蒜米10克。调味料：鸡精、盐、醋、花生油各少许。将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成条状，放入碟中。然后...
2024-10-30 -
鲨鱼肚怎么做好吃
冷水烧开，加入姜片。将鱼肚倒入锅中，烫1-2分钟。熄火后，用漏勺托住鲨鱼的腹部，用冷水冲走泡沫和杂质。排骨加姜片煮开，热水会使肋骨慢慢成熟，肋骨里的血和污垢会逐...
2024-10-30 -
小鲨鱼怎么做好吃
醋蒸鲨鱼，主料：干鲨鱼250克，配料：蒜米10克，调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许，具体做法：将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成...
2024-10-30 -
鲨鱼皮怎么做好吃
主料：干鲨鱼皮250g。辅料：水1000g、生姜末10g、生抽20g、料酒20g、盐4g、芝麻20g、鸡蛋1个、淀粉100g、食用油300g、黑胡椒5g。把鲨鱼...
2024-10-30 -
干鲨鱼焖土豆
材料：土豆500克，干鲨鱼100克，五花肉、姜片、葱、盐、料酒、胡椒粉、花生油、骨汤、香菜段备适量。将土豆去皮切条，五花肉切片。鲨鱼浸泡后切条，入油锅略煎至两面...
2024-10-30 -
鲨鱼怎样做好吃
小鲨鱼1条，小葱2根，干辣椒5个，干花椒1小把 ，生抽1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，生姜1块，大蒜3瓣。小葱切段，干辣椒切段，生姜切片，大蒜切片，接着把鲨鱼放到...
2024-10-30 -
风味人间鲨鱼肉是哪一集
《风味人间》中鲨鱼肉出现在第一季的第7集，其中，冰岛人爱吃的这种肉给人的印象很深刻，酸臭还有毒，吃之前先处理，原来不是普通肉，而是鲨鱼肉。带毒的鱼肉不只是河豚，...
2024-10-30 -
为什么人们不吃鲨鱼肉而只吃鱼翅
与其它海洋可食用生物一样，鲨鱼肉也可以端上饭桌，成为菜肴。只不过，鲨鱼肉质并不十分鲜美，且有特殊腥气，故而一般的加工方法中都要经过切条后再经水浸泡的这一环节。且...
2024-10-30 -
条子肉怎么做好吃
五花肉适量，辣椒适量，香菜适量，姜适量，葱适量，蒜适量，白糖适量，胡椒粉适量，食盐适量，花椒粉适量，鸡精适量，醋适量，开水适量，料酒适量。煮七成熟的五花肉，洗净...
2024-10-30 -
肉怎么做好吃
叉烧肉：在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制，然后放在烤箱中180度烤20分钟，即可取出切片下饭，非常的美味。酿豆腐：客家特色菜之一，将猪肉剁碎，和入豆腐...
2024-10-30 -
豆肉怎么做好吃
食材;剥了皮的毛豆豆250g、半肥半瘦的肉250g、青椒3-4个、苦瓜1-2根、姜片2-3片、花椒5-6颗、蒜3-4瓣、八角1-2瓣、酱油1-3滴、盐1小汤匙。...
2024-10-30 -
肉丝瓜怎么做好吃
准备好肉丝瓜一条、大蒜适量、盐适量、蚝油适量。首先把肉丝瓜去皮，洗干净，切成小块，蒜去皮剁成蒜蓉。热锅倒油，放入蒜蓉爆香，再倒入丝瓜块翻炒出水。出锅加入蚝油、盐...
2024-10-30 -
毛蚶肉怎么做好吃
毛蚶肉凉拌吃好吃。准备食材毛蚶，蒜，香菜，等。毛蚶香菜清洗干净蒜切碎备用。 辣椒不吃可不加不影响。 一锅水煮开，放入葱段，姜片，八角，煮开后放入毛蚶，关火，焖3...
2024-10-30 -
风干肉怎么做好吃
将风干的羊肉剁成块，洗净，在温水浸泡二小时，放锅里，加八角，花椒，生姜，大葱炖一小时。将炖好的羊肉拿出，晾会，用手将肉拆出，备用。把葱姜辣椒八角，花椒在油锅炒香...
2024-10-30 -
卤鸡肉怎么做好吃
取新鲜鸡一只，洗干净。 加清水，两片生姜，煮开，煮到鸡肉变色。 把鸡捞出来，重新煮开水，放入鸡肉大火烧开，小火慢炖一个小时，放入大枣和生姜片。 锅中放油，依次放...
2024-10-30 -
白菜肉怎么做好吃
面粉适量，首先将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟。...
2024-10-30 -
鸟肉怎么做好吃
主料：斑鸠1只、五花肉1块。 辅料：香菇100克、肉苁蓉5克、龙眼5巴戟天5克、续断5克、八角2克、盐适量、姜片1片、黄花菜10克、肉桂10克、香叶2片、当归5...
2024-10-30