鲨鱼怎么做好吃（鲨鱼如何做好吃）

主料：干鲨鱼250克配料：蒜米10克，我来为大家讲解一下关于鲨鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

鲨鱼怎么做好吃

主料：干鲨鱼250克。

配料：蒜米10克。

调味料：鸡精、盐、醋、花生油各少许。

将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。

将鲨鱼切成条状，放入碟中。

然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。