将风干的羊肉剁成块,洗净,在温水浸泡二小时,放锅里,加八角,花椒,生姜,大葱炖一小时,我来为大家科普一下关于风干肉怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

风干肉怎么做好吃(风干肉应该怎么做好吃)

风干肉怎么做好吃

将风干的羊肉剁成块,洗净,在温水浸泡二小时,放锅里,加八角,花椒,生姜,大葱炖一小时。

将炖好的羊肉拿出,晾会,用手将肉拆出,备用。

把葱姜辣椒八角,花椒在油锅炒香。

放拆好的羊肉到锅内一起炒,加胡椒粉,黄酒。

放老抽酱油,加早先炖羊的原汤稍微闷会。

放入足够的羊汤,加盐,大葱,小火慢煮五分钟,加点鸡精,放入粉条、香菇、等等辅料,点起电火锅里,开吃。