冷水烧开,加入姜片将鱼肚倒入锅中,烫1-2分钟,今天小编就来说说关于鲨鱼肚怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

鲨鱼肚怎么做好吃(鲨鱼肚做法步骤)

鲨鱼肚怎么做好吃

冷水烧开,加入姜片。将鱼肚倒入锅中,烫1-2分钟。

熄火后,用漏勺托住鲨鱼的腹部,用冷水冲走泡沫和杂质。

排骨加姜片煮开,热水会使肋骨慢慢成熟,肋骨里的血和污垢会逐渐分离出来。煮排骨没有腥味和异味,口感鲜嫩。他们不吃任何木材,也不会破坏肋骨的营养。

放入焯水后的鲨鱼肚。

将泡发好的香菇,干贝,枸杞等材料加入水晶锅内一起大火快炖,等到水沸开之后调整文火慢炖30分钟,30分钟之后就可以出锅了。