猪心250克、芹菜150克、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、剁椒适量、胡椒粉适量。做法:猪心切去头上的血管,洗净於血,切成薄片,放入适量的...
原料:猪心1个、青红椒各2个。 配料:盐2克、生抽5克、陈醋5克、白糖3克、蚝油5克、水淀粉适量、辣椒面一大匙、蒜蓉少许。 猪心洗净血块,切成十字花刀,用清中浸...
猪心买回,洗净血块,切成十字花刀, 用清中浸泡半个小时,清水中滴入些许高度白酒。出血水后倒掉,重新换水,再浸泡后捞出沥干备用。蒜切片、红尖椒切片、青尖椒切片、小...
食材:猪心半个、黄瓜1根、红椒1个、姜蒜末少许、高度白酒2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、生抽 1勺、油盐适量。提前准备好猪心,黄瓜以用调料。黄瓜片加入少许盐拌均匀腌...
原料:青椒100克、猪心一只、盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末各适量。青椒洗净,去蒂去籽切成块状;猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、...
准备用料。猪心、料酒、姜、蒜、小米椒、大葱、洋葱、酱油。猪心用清水清洗干净,切成薄片。冷水入锅加姜片和料酒煮开,用冷水洗净沥干。锅中油稍微多一点,放入姜片和大蒜...
主料:猪心500克,芹菜200克。 调料:酱油5克,醋3克,味精1克,白皮大蒜5克,盐3克,小葱5克,白萝卜10克。 将猪心去脂膜,洗净,放至足量的清水中煮熬。...
食材:猪心400g、胡萝卜半根、泡发木耳5个、盐3g、糖2g、酱油5ml、淀粉4g。猪心备好切成四瓣,放入水中浸泡半小时。切片后放入凉水中焯水,焯完水后捞出备用...
原料:芹菜100克、胡萝卜50克、猪心200克、油250克(实用75克),酱油5克,精盐4克,味精3克,料酒5克、水淀粉20克。 将猪心洗净,切去猪心上部的筋,...
准备材料:芹菜350克、猪肝75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉10克、油适量。将嫩芹菜去根、去叶...
锅上火加热,加入适量油,油略热,加入青椒块煸炒,片刻后盛出;余油加入姜片、蒜末爆香;加入腌过的猪心煸炒; 猪心变色后,加入青椒块一起煸炒;加入味精适量,淋上水淀...
将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净。 然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,一...
猪心200g 辅料:蚝油适量、猪骨适量。猪心买回来后洗净干净。在热水中先焯烫一下。烫过的猪心放入砂锅内,砂锅内倒入适量开水。盖上砂锅的盖子,大火煮开后改小火煲4...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油...
将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净;然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,一边...
猪心切薄片,放盐、胡椒粉、料酒、生抽拌匀后,放淀粉。调酱汁:盐、白糖、胡椒粉、蚝油、老抽、清水、干淀粉拌匀。锅中水烧开,放入料酒、猪心煮至断生。油烧至7成热,放...
猪心洗净切片,入锅焯水去腥,水开后捞出洗净备用,猪瘦肉洗净切片。枣、天麻、百合、莲子洗净,再浸泡1小时左右。放入冷水,加入姜片、料酒、天麻煮30分钟,水开后加入...
猪心可以和莲子、枸杞、当归、红枣、西洋参等中药材一起炖。猪心是猪的心脏,属于一种滋补食品,通常跟一些中药材炖汤食用,适当食用能够给身体健康带来一定的好处,但是也...
大约每100克猪心中含有119大卡是热量。 由于猪心的蛋白质、脂肪以及磷脂含量比较高,所以猪心的热量相对来说也会比较高,大约每100克猪心中含有119大卡左右的...
首先将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净;然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,...