干葱去皮洗净切碎;蒜剁成末;干辣椒和新鲜辣椒擦干净,剪成小段,一分为二左右;虾米泡水洗净,稍微剁成末,也不用太细了。热油,油温热到辣椒放下去就开始冒小泡就可以关...
大蒜切成小块,不要剁成蒜泥,颗粒不要太小。红葱头切成差不多大小颗粒。二斤食用油烧热,放入蒜粒小火炸,炸到金黄,捞出蒜粒。继续放入红葱头颗粒炸,炸到金黄,停火,将...
主料:鸡翅400克;调料:食、盐葱、姜、蒜、八角、生抽、胡椒粉均适量。用姜蒜葱段,生抽,胡椒粉,盐、八角稍微腌制20分钟。腌制完毕后,放于烤箱的托盘上。放入烤箱...
首先把大蒜剥去外皮,呈一瓣一瓣的状态;用菜刀轻拍大蒜拌,皮肉就会分离,剥去外皮;用刀把大蒜剁成碎丁状;也不要太小,在锅中炸了以后还会收缩;在锅里放一些菜籽油,用...
用料:蒜头5个、干红椒2个、香菜叶2片、红肠半根、火腿肠一根、口蘑5只、意面一份。将口蘑,火腿肠,红肠切片。一瓣蒜切成薄片,剩下的四瓣蒜捣成蒜泥,两个干红椒切碎...
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。 防治肿瘤和癌症。大蒜中的...
种大蒜:(1)容器:无论您选择使用花盆,木板箱还是任何其他类型的容器在室内种植大蒜,都需要足够深,以使大蒜的根得以生长。确保容器的宽度至少为30厘米宽,以便大蒜...
材料:罗氏虾500克,葱2棵,蒜头5瓣,油、盐、酱油适量。 葱洗净切小段。 蒜头去皮切碎。 虾洗净焯至九成熟晾干水。 倒适量油入锅烧开,将蒜倒入锅炒出香味,将虾...
主料:大蒜60克。 辅料:食用油200毫升。 蒜剥好,剁成蒜末,我用的独头蒜,个头不大但是味道冲,蒜味正。 锅里下入食用油,油温六七成热时放入蒜末。 小火慢慢的...
藕去皮洗净、切片,小黄瓜切片。锅中放水、醋烧开,放入藕片焯熟。将藕片放入清水中拔凉后沥干。大蒜切碎,锅中放油烧热,放入蒜碎,小火煸香。将藕片和黄瓜片混和,放入醋...
食材:大蒜60g,食用油200毫升。首先将准备好的大蒜剥好,并剁成蒜末,可以选择独头蒜个头不大,但是味道冲,蒜味比较正。然后我们准备一口锅,锅中倒入食用油,等锅...
大蒜60g,食用油200毫升。 首先将准备好的大蒜剥好,并剁成蒜末,可以选择独头蒜个头不大,但是味道冲,蒜味比较正。 然后准备一口锅,锅中倒入食用油,等锅内油温...
食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,羊肉用酱油、味精...
材料:即食海参50克,小葱100克,香油25克,盐3.5克,味精1克。做法:将晓芹即食海参切成小丁,放入碗内,浇入烧开的水浸泡一下,在放入凉开水盆中浸凉,捞出控...
取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。将锅里的水烧开放入米粉,浸泡两个小时左右。两个小时后,将泡过的粉捞出倒出热水,换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可。在碗中放...
香葱先切成葱花,姜切成姜丝。砂锅加入适量的清水,放如姜丝、2勺面条鲜、适量的盐、少许南德,然后煮开后加入一小把虾皮。粉丝在水管下冲洗一下。不需要浸泡。不浸泡的粉...
主料:茄子2根。辅料:色拉油适量,酱油适量,大蒜适量,豆豉酱适量。将茄子去皮切成条状。大蒜切成蒜蓉。将切好的茄条放入锅内蒸八分钟。将食用油倒入大勺子内,放到火上...
主料:蒜200g3人份、食盐适量、花椒适量、菜籽油适量。大蒜去除外皮捣成蒜泥备用。炒锅放油,下入花椒一起,小火炸香。将烧热的油倒入蒜泥的碗中。倒油的时候在碗上放...
食材:面粉100克,白糖20克。 100克普通面粉,加上20克白糖,两克酵母,加上45克凉水,15克的食用油,揉成面团,发酵至两倍大,揉搓排气,松弛15分钟。制...
剥好蒜、洗干净,晾干放入切碎机。把蒜切成蒜末,不要切得太碎。锅中烧油,油六七成热时放入蒜末,开始用中火,几分钟后转小火,不时搅拌,避免糊锅。蒜末炸成金黄色,大概...