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自制杨梅罐头的家常做法
准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点。 杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。 倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水...
2024-06-18 -
自制杨梅罐头的做法
食材：杨梅1000g、盐适量、冰糖适量。新鲜的杨梅放适量盐，加水浸泡十五分钟。处理杨梅时候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用盐水浸泡半小时左右。洗净的杨梅加水，没过...
2024-06-18 -
自制樱桃罐头的家常做法
樱桃清洗干净，去掉樱桃把。罐头瓶和瓶盖清洗干净，放入开水锅煮一下。樱桃放进罐头瓶，加入适量砂糖。冷水锅放一蒸架，将罐头瓶放上，加锅盖开火，大火烧开转中火15分钟...
2024-06-18 -
自制山楂罐头的家常做法
原材料：山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。 制作工具：小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。 山楂放在冷...
2024-06-18 -
山楂罐头家庭自制法窍门
清洗洗涤可以除去果品表面沾附的尘埃、泥沙及大量的微生物，保证产品清洁卫生，特别是喷过防治病虫药剂的原料，更须注意洗涤干净。选剔应选大小均匀，形状端正，质量上乘的...
2024-06-18 -
自制罐头的做法
食材：桃子适量、纯净水适量、冰糖适量。将桃子洗干净，罐头瓶子消毒备用，桃子选稍微硬一点的，桃子和冰糖的比例6：1。用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，顺着桃核划...
2024-06-18 -
自制山楂罐头的做法
山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。 锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，...
2024-06-18 -
家庭自制黄桃罐头的做法
食材：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。...
2024-06-18 -
自制桔子罐头的做法
准备食材：新鲜的橘子 500克、水1000克、冰糖200克。将橘子剥开掰成小瓣，放入锅中加冰糖和水，水刚好没过橘子，大火煮沸，小火煮5-10分钟，加入适量冰糖。...
2024-06-18 -
葡萄罐头家庭自制法
将葡萄洗干净，可以用剪刀将葡萄剪下来。将葡萄皮剖下来。（可以先将葡萄放进保鲜盒里放入冰箱，进行冰冻3-5分钟，再拿出来，只要轻轻一一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了...
2024-06-18 -
菠萝罐头家庭自制法
首先将菠萝去皮，用挖刀挖掉小坑里的果皮。 然后将菠萝从中间一切为二。 再将两片菠萝再各自从中间一切为二。 然后用刀切成厚一点的片状。 然后放入锅中。 加入一小把...
2024-06-18 -
自制罐头鱼的做法
调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。原材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。腌制料：盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗...
2024-06-18 -
自制杨梅干的做法
主料：杨梅1000克、冰糖150克、白糖一大勺、盐少量、清水适量。杨梅加入盐，加入清水冲洗干净。杨梅放入锅中加入清水。加入盐大火烧开，之后将水倒掉。杨梅从新入锅...
2024-06-18 -
自制杨梅酒的做法
主料：杨梅500克、高度白酒500克、冰糖200克。广口瓶清洗干净并彻底晾干。挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗。将杨梅和冰糖以层层...
2024-06-18 -
自制杨梅酱的做法大全
方法一：（1）杨梅洗净，用盐水泡20分钟倒去水，再用清水冲两遍。（2）去蒂去核。（3）杨梅含有丰富的果酸，蒂和核加少量水，放入电水壶中浸泡10分钟，可以去壶底水...
2024-06-18 -
自制桃子罐头的做法
食材：桃子适量、纯净水适量、冰糖适量。 将桃子洗干净，罐头瓶子消毒备用，桃子选稍微硬一点的，桃子和冰糖的比例6：1。 用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，顺着桃...
2024-06-18 -
家庭自制水果罐头怎么做容易成功
水果当然可以根据自己的喜好来选择，但最好是选用新鲜的当季水果，因为这种水果更有益于健康，价格也比较便宜。水果除了要求新鲜外，还要软硬适中，尤其注意不能选太软的，...
2024-06-18 -
冷冻杨梅可以做杨梅罐头么
冷冻杨梅可以做杨梅罐头么：冷冻过的杨梅是可以用来做杨梅罐头的,但是如果想要杨梅罐头的口感更好的话建议要选择新鲜的杨梅会更好。因为新鲜杨梅中的营养成分以及水分都更...
2024-06-18 -
樱桃罐头的做法
主料：樱桃1000克、冰糖120克、清水800克。辅料：盐适量。樱桃加适量的盐，加清水浸泡30分钟左右。用清水反复冲洗几遍，沥干水分。取1个樱桃，去掉梗以后，用...
2024-06-18 -
自制黄桃罐头的做法
买好新鲜的黄桃，用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话，可以再放在盐水中泡上六七分钟。将黄桃去皮，桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着，就是...
2024-06-18