山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核 ,下面我们就来说一说关于自制山楂罐头的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

自制山楂罐头的做法(如何自制山楂罐头)

自制山楂罐头的做法

山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加) 。

汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮十分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。