凉拌甘蓝菜的做法:将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中,搅拌均匀并腌制半个小时。将黄瓜和胡萝卜切丝后放入腌好的紫甘蓝中,并加入生抽、香醋、酱蘸汁、香油。...
用料:紫甘蓝1/4颗、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2个、胡萝卜半根、青瓜半根。 紫甘蓝切丝后放一勺糖、一勺盐抓匀腌制15分钟后加入清水洗干净沥干水分备用。 胡萝卜刮...
材料:苦菊一棵,紫甘蓝半棵。苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后,再用水洗两至三次(菜要生吃)。用火热少许油(切忌少许),放入干辣椒和花椒,炸出香味后,把油...
紫甘蓝的营养含量进入人的身体,比如生吃和炒用,对于紫甘蓝的营养含量保留的就不一样。紫甘蓝不论是清炒做汤凉拌,都是一种很好的食用方法,凉拌紫甘蓝的做法:主料:紫甘...
食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。步骤:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐...
紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好。将调味汁...
将紫甘蓝切成细丝放于盆中;红绿尖椒切丝、香菜切寸段;大蒜拍碎,一起放于盆中。 锅中加入适量油,将花椒投入炸出香味后,将花椒捞出不用。 将适量醋、盐、味精、少许糖...
甘蓝用手掰成块;锅里放油加适量花椒;再把干辣椒段下锅;葱花.蒜片下锅炒香;再放适量十三香;把甘蓝下锅翻炒;滴几滴米醋和盐;加少许美极鲜味汁;再放点鲍鱼汁;再加点...
甘蓝手撕好洗净,油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。放入干辣椒和蒜爆香。甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。别名:卷心菜、洋白菜、高...
我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分;将蒜头去膜,然后切得碎一些;开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里;翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入...
食材:紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越...
紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖、白醋...
把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。主要价...
食材:紫甘蓝,黄瓜适量、盐,糖,醋适量首先,将紫甘蓝,黄瓜洗净!紫甘蓝,切丝,放入容器,加盐,腌制几分钟!黄瓜切块,将腌好的甘蓝水洗净!一起放入容器!加糖,盐,...
食材:紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越...
主料:甘蓝半颗。辅料:辣椒粉适量、酱油适量、白醋适量、白芝麻适量、辣椒两颗、葱适量、香菜适量。甘蓝切细丝,放冷水中浸泡。准备配菜。切段儿。4将甘蓝从水中捞出,和...
这才是凉拌紫甘蓝的正确做法,清脆爽口,营养开胃又好吃,超简单。紫甘蓝作为凉拌菜出镜率特别的高,但是很多人做出的菜,颜色呈蓝灰色,这是什么原因呢?紫甘蓝中含有丰富...
洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。把每片洋白菜叶子都抹盐,并且用手对洋白菜进行挤压揉制.放一层洋白菜撒一层盐,装满后加入少量清水,.放入缸中盐渍,1...
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要...
首先锅中烧开水,放入洗净的油麦菜,烫软后捞出过冷水,切好后放少许盐备用。然后把葱、姜、小米椒先切片再切沫放入碗中备用,锅中烧热油,油温烧至8成热时浇入碗中。接着...