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冬瓜虾仁汤的做法窍门
食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。将冬瓜去皮，切成小块状。在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾...
2024-10-01 -
冬瓜虾仁汤的做法
原料：虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。制作方法将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内；冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬...
2024-10-01 -
冬瓜虾仁马蹄汤的家常做法
食材：冬瓜500g、马蹄250g、基围虾250g、油适量、盐适量。冬瓜和马蹄择洗干净，去皮，冬瓜切大块。基围虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制10分钟左右。虾壳放入...
2024-10-01 -
虾皮冬瓜骨头汤的做法窍门
猪脊骨350g、冬瓜600g、虾米、姜丝、油、盐、白酒、胡椒粉。做法：猪脊骨洗净，加入少许油，白酒腌制备用；选择新鲜的冬瓜（冬瓜横切面洁净）；生姜切丝，虾米洗净...
2024-10-01 -
冬瓜海带干贝汤的做法窍门
材料：海带100克，干贝5个，冬瓜500克，姜10克，清汤（鸡汤），盐少许。海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，泡好后切小块待用。将干贝洗净，倒入热水，盖上碗...
2024-10-01 -
冬瓜羊肉丸汤的做法窍门
原料：冬瓜一块600克、羊肉末130克；调料；盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 冬瓜切小块备用。...
2024-10-01 -
虾仁冬瓜怎么炒好吃窍门
主料：虾仁100克、冬瓜350克。 辅料：蒜4克、姜5克、葱3克。 虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。 冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。 虾仁开水入锅，焯水10秒。 锅...
2024-10-01 -
冬瓜虾仁的做法
食材：虾仁200克，冬瓜100克，胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾...
2024-10-01 -
虾仁冬瓜的做法
将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）。冬瓜开水煮软，盛出备用。热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒。4待虾即将炒熟时，加入毛豆，烹料酒。...
2024-10-01 -
红烧冬瓜虾仁的家常做法
冬瓜，虾仁，食用油，食盐，生抽，料酒，白糖等各适量。做法：冬瓜削去外皮，切成一厘米见方的块。下入开水锅中焯一下。为的是让冬瓜块受热均匀。一分钟后捞出备用调料入碗...
2024-10-01 -
红烧冬瓜虾仁的做法
主料：冬瓜、虾仁。调料：生抽、料酒、白糖。冬瓜削去外皮，切片。调料入碗中调拌均匀。锅预热，入油，下虾仁翻炒变色。加入冬瓜片翻炒均匀。倒入料汁翻炒。收汁后出锅就可...
2024-10-01 -
星冬瓜虾仁的做法
将冬瓜去皮切成块。虾仁洗净后擦干倒入碗中，加入料酒，盐，鸡精，淀粉抓匀。将冬瓜放入开水绰至七成。将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色，然后捞出放在一边。重...
2024-10-01 -
虾仁冬瓜汤的家常做法
首先将冬瓜去皮切块，姜切末，装盘备用。接着开火倒水烧开，将虾仁焯水，过凉后备用。然后再开火倒油，加入姜末、冬瓜翻炒，再加入生抽、水和虾仁。最后加入鸡精、盐，关火...
2024-10-01 -
虾仁冬瓜怎么炒好吃
备好冬瓜，虾仁。冬瓜去皮洗净切成小丁，虾仁洗净后沥干水分用2克盐，料酒，生粉，姜丝抓匀腌制20分钟。锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。热锅倒油。油温7分热倒入虾仁...
2024-10-01 -
冬瓜木耳虾仁怎么炒
把虾线取下来清洗干净。用白胡椒和酱油腌一下。把冬瓜切成薄片。根据个人喜好，切片和切片都可以。锅内到少量油，放葱姜丝炝锅。炒虾仁变色即可食用。将事先泡好的木耳翻炒...
2024-10-01 -
虾仁炒冬瓜的做法
食材：虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。 冬瓜去皮后清洗干净，再切成大小和厚薄均匀的小块。 虾仁解冻，刀划开虾的后背，去除虾线，清洗干...
2024-10-01 -
炒冬瓜虾仁的做法
材料：冬瓜一斤、虾仁三两、姜蒜末。冬瓜去皮，对半切开，掏出种子，切片。虾去皮收拾干净备用。姜蒜备用。放少许油放姜蒜爆香，先炒一下虾仁，然后装盘出来。放冬瓜去炒，...
2024-10-01 -
虾仁炒冬瓜的家常做法
用料：冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。 将虾仁切成小块，放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅...
2024-10-01 -
冬瓜炒虾仁的家常做法
原料：冬瓜、虾仁、豌豆。 调料：蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。 将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀...
2024-10-01 -
冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃
主料：馄饨10个、虾皮2g、冬瓜200g、食盐2g、芝麻油3ml。辅料：胡椒粉1g、香菜2g。虾皮过油捞出备用；葱花爆香锅；放入冬瓜片和盐炒软身，放入虾皮；加入...
2024-10-01