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海鲜粉丝汤如何做
取2-3根大蒜，将大蒜清洗干净，切成段，取5-6片娃娃菜，将娃娃菜清洗干净，切成小块。开火，加入适量的食用油，下洋葱炒香，加入适量的水，将洗好的螃蟹放入锅里，煮...
2024-06-13 -
海鲜粉丝汤教程
准备一些鱼丸，虾糕，以及一些咸猪肉。准备一些泡发好的粉丝。最后再准备一些小青菜。热锅冷油，切些姜末放入油锅中，再将肥猪肉放入锅中熬出油来。然后将青菜放入锅中煸炒...
2024-06-13 -
海鲜炒粉丝如何做
原料：干粉丝2把、鱿鱼须80克、虾仁8个、盐1克、料酒15克、生抽15克。 粉丝放凉水中泡软。 漏出控水，用剪刀剪成小段。 放入开水中煮两分钟，开水中加适量的老...
2024-06-13 -
蘑菇海鲜汤怎么做
海虹100克、盐适量、韭菜适量、葱适量、鸡蛋适量、香油适量。蘑菇洗净，分成小朵备用。韭菜洗净，切段。海虹煮熟，取出肉备用。葱切小段。起油锅，放入葱花爆香。加入蘑...
2024-06-13 -
怎样做海鲜汤最好喝
腐竹约85克，中虾约250克，带子约150克，鲜鱿鱼约4两，160克，虾米1汤匙，姜1片，芫荽少许，水6杯。腌料：盐1/2茶匙，生粉1/4茶匙，麻油、胡椒粉各适...
2024-06-13 -
如何做海鲜火锅汤底
将蚬子用盐水浸泡20分钟左右，让蚬子将壳里的杂质充分吐出。锅内倒入清水，将洗净的蚬子和姜片倒入锅中，大火烧至开锅后食材捞出。将煮好的汤汁倒掉，食材再次放入锅中，...
2024-06-13 -
如何做海鲜汤米线
虾干从冰箱里拿出解冻，泡水软化；肉切丝，泡料酒，加少许生抽；干香菇泡水，发开来以后切丝，着急的话用温热的水；火腿切丝；茭白，胡萝卜切丝；姜片和干辣椒洗净切片，热...
2024-06-13 -
海鲜炒粉丝的做法
主料：水发海参80g、海螺肉80g、红薯粉丝100g、冬菇片2个、红青圆椒丝1/3个、胡萝卜丝适量、洋葱丝适量、大蒜片适量。 辅料：黑胡椒粉少许、牛肉粉少许、老...
2024-06-13 -
白菜粉丝汤如何做
食材：大白菜100克、大葱1段、粉丝15克。 首先取来新鲜的大白菜，洗净后切成细条备用。 大葱段洗净切成小片，粉丝取来洗净。 锅内加入适量色拉油，中火烧至八成热...
2024-06-13 -
肉片粉丝汤怎么做
主料：牛肉(瘦)100克。辅料：粉丝80克 虾仁25克。调料：淀粉(玉米)3克 黄酒5克 盐3克 味精1克 香油5克。牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀...
2024-06-13 -
鸡蛋海鲜汤如何做
北极虾数只、鸡蛋1个、蟹足棒3根、干贝丁数只、盐适量、胡萝卜半根、高汤或水两大碗、水淀粉适量、鸡精1茶匙、紫菜1片、五香粉适量、西红柿1个、香葱适量。所有材料洗...
2024-06-13 -
扇贝如何做海鲜汤
去掉壳的、带边的扇贝肉。将扇贝肉洗净，沥干水分。注意：如果海鲜是冰冻过的话，切记！化海鲜时千万不要微波解冻、不要用一盆水泡着它，这样会严重流失海鲜的鲜味，只能室...
2024-06-13 -
海鲜粉丝煲的做法
原料:梭子蟹两只、粉丝两把、鱿鱼一只、蛏子10只、方腿一小块、洋葱半个、芹菜、蒜头、葱段、黄瓜条胡萝卜条若干、蚝油、老抽、糖、盐、高汤精。把粉丝放入冷水中泡20...
2024-06-13 -
如何做萝卜粉丝汤
食材：白萝卜一根、粉丝20克。 粉丝先用水浸泡15分钟，白萝卜切成细丝，也可以用切片的，切片的要多煮一些时间，口感比萝卜丝略差。 锅内放油烧热后加入清水，把萝卜...
2024-06-13 -
排骨酸菜粉丝汤怎么做
用料：排骨500克、酸菜500克、清水2500克、葱1/2棵、姜2片、花椒6粒、大料1个、盐3克排骨切段，凉水下锅，水沸后撇去浮沫，盛出备用；锅中倒入清水，放入...
2024-06-13 -
如何做美味的粉丝汤
主料：粉丝50克。辅料：菠菜25克。调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净...
2024-06-13 -
泡菜牛肉海鲜汤的做法
蒜瓣切片，洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切圈。韩式泡菜切小块，取半碗泡菜水。牛肉切片，腌制半小时以上。热锅，下一点油，中火。下洋葱和蒜片翻炒。下胡萝卜翻炒。下泡菜和...
2024-06-13 -
如何做粉丝汤好吃又简单
粉丝1把、羊肉片适量、白菜半棵、食盐4克、鸡精2克、葱5克、姜5克、香油适量、白胡椒适量。做法：粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用。锅中放水及两片生姜烧开后...
2024-06-13 -
粉丝肉丸汤的做法
食材：肉丸300克，粉丝适量，西红柿一个，油适中，盐7克，红尖椒一个，小葱少许，香菜少许，鸡精7克，香油5克，料酒10克。将粉丝温水泡一下放在盘中。炸好的肉丸子...
2024-06-13 -
萝卜粉丝汤的做法
食材：白萝卜120克，粉丝适量，猪油少许，味精、盐、胡椒粉各适量。水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同...
2024-06-13