食材:白萝卜一根、粉丝20克 粉丝先用水浸泡15分钟,白萝卜切成细丝,也可以用切片的,切片的要多煮一些时间,口感比萝卜丝略差 ,接下来我们就来聊聊关于如何做萝卜粉丝汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做萝卜粉丝汤(萝卜粉丝汤做法)

如何做萝卜粉丝汤

食材:白萝卜一根、粉丝20克。

粉丝先用水浸泡15分钟,白萝卜切成细丝,也可以用切片的,切片的要多煮一些时间,口感比萝卜丝略差。

锅内放油烧热后加入清水,把萝卜丝和粉丝放入一起煮。

水要多放一些,粉丝吸水性很强。

煮开后再多煮几分钟,粉丝和萝卜需要多煮一些时间。加入适量盐、酱油和鸡精。

可以再加入几颗青菜更有营养,煮萝卜时可以放入少量猪油,香味更浓。

煮熟后放入葱花烫一下即可装入汤碗,一道简易的素菜汤就做好了。