蒜瓣切片，洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切圈，今天小编就来说说关于泡菜牛肉海鲜汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
泡菜牛肉海鲜汤的做法
蒜瓣切片，洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切圈。
韩式泡菜切小块，取半碗泡菜水。
牛肉切片，腌制半小时以上。
热锅，下一点油，中火。
下洋葱和蒜片翻炒。
下胡萝卜翻炒。
下泡菜和泡菜水。
超出香味，倒入热水。
自己估摸着要喝多少汤，就倒多少水。
加入一勺韩式大酱。
加入2勺鲣鱼酱油，放生抽和鱼露也可以。
汤烧开后，尝尝咸淡。
要放豆腐的话，切小块，此时加入。
铺入牛肉。
打入两个鸡蛋煮2-3分钟。
差不多牛肉和鸡蛋都熟了。
放入青椒圈，关火即可享用。
