三文鱼的中间部分切成条。用2汤匙酱油、1汤匙朗姆酒和2汤匙蜂蜜腌鱼30分钟。腌鱼时,把烤箱预热220度。烤鱼肉不必包裹锡纸,用烤盘盛放或者在烤盘上垫一片油纸就可...
食材:泰国香米450克、糯米50克、水600毫升、白米醋5汤匙、白砂糖3汤匙、盐2茶匙、菠菜150克、黄油15克、鸡蛋2个、肉松20克、沙拉酱适量、烟熏三文鱼2...
珍妮珍馐三文鱼肠2根,冠利沙拉酱适量,速冻手抓饼2张,生菜2片,芝士片2片,胡萝卜一根,鸡蛋一个。胡萝卜洗净后切成丝备用。三文鱼肠放入水中煮熟捞出沥干水分。平底...
先将芥末、沙拉酱和盐搅拌均匀,不要放太多盐,会影响味道;把调好的酱放入适量的米饭中,搅拌均匀;把米饭均匀的铺在海苔上,再将海苔卷起成锥形;最后一步把三文鱼籽放入...
材料:三文鱼200g,柠檬半个,胡椒粉1g,盐1g,泰式辣椒酱1勺。新鲜三文鱼切片,用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟。锅烧热后放入鱼片煎,煎至表面变色转小...
买来的三文鱼表面稍稍清洗一下。背面的鱼皮用手小心地撕掉。鱼皮也不要扔掉。可以凉拌了吃,喜欢的话也可以保留鱼皮。煎的时候只煎带鱼皮的那面。做出来会比较嫩。改刀成厚...
首先三文鱼尽量买新鲜的,如果打算生吃或保持较好的口感那就要冷藏保存,冷藏可以比较好的保存三文鱼原有的味道和口感!冷藏时最好用保鲜膜把三文鱼包好,这样冷藏效果最佳...
三文鱼适量,豆腐适量,鸡蛋一个,南瓜适量,香菜一根,淀粉适量,盐选用。三文鱼提前用柠檬汁腌制10分钟,帮助去腥。切成丁,加1个蛋清,用料理机打成泥状,把鱼泥搓成...
原料:三文鱼20克,粉皮100克,蒜末适量,麻酱10克,糖5克,陈醋5克,盐适量,红油适量,花生酱5克,香油少许,花椒油少许。 将三文鱼洗净切方块用竹签穿起,粉...
首先将柠檬切碎,姜切末,蒜子拍扁切末,三文鱼一面划几刀。准备碗,倒入鲜贝露,放1勺黑胡椒粉、姜末、蒜末,少许盐,少许蜂蜜,拌匀。准备三文鱼,淋入料汁,拌匀,腌制...
材料:三文鱼皮、老北京咯吱、香菜、盐、绍酒、胡椒粉、花椒盐。 将三文鱼皮切小条洗净,红椒切细丝。 用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟。 锅中做清油,待油温5成...
三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟,以去掉三文鱼淡淡的海腥味;鸡蛋打开,将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉,再粘上鸡蛋液,后粘上未炒过...
如果是冰箱内的冷冻三文鱼,需要先拿出来解冻,等三文鱼融化之后用热水浇灌在三文鱼身上,再慢慢将皮剥掉即可;如果是新鲜的三文鱼需要去皮,找到三文鱼皮和鱼肉之间的连接...
从市场买回来的三文鱼并不是立即就能食用的,因为三文鱼的寄生虫比较多,这一点要特别注意。如果是超市买的质量有保障的三文鱼买回来一般不清洗。因为三文鱼是深海鱼,含有...
一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝;取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁...
三文鱼体内有许多的寄生虫和细菌等微生物,并且对人体是有害的,如果不经过就直接生吃三文鱼,会导致中毒、感染等严重后果的。一般食物杀菌的办法是高温,可是对于生吃三文...
可以做水煮三文鱼,具体做法如下:主料:三文鱼500克。辅料:蔬菜、粉条(泡过水的)、辣椒面、柠檬。调料:盐、葱、姜、蒜、鸡蛋清、淀粉、豆瓣酱、花椒粉、鸡精、食用...
首先是挑选养殖的地方,淡水养殖的话,可以自己去淡水区取一些淡水来养殖,然后养殖的地方尽量不要污染太大,不然不适合三文鱼的生长。养殖的区域要大,如果区域太小的话非...
原料:三文鱼、胡萝卜、青豆。调料:葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水淀粉、鸡精。三文鱼切大块,胡萝卜切小丁。三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍...
冷冻保存三文鱼的时间相较于冷藏更久,短时间内吃不完的三文鱼可以用冷冻保存的方式,通常是家庭保存三文鱼的方式,一般是将三文鱼分成合适一次食用的大小,然后用保鲜膜包...