一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝；，下面我们就来聊聊关于清蒸三文鱼?接下来我们就一起去了解一下吧!
清蒸三文鱼
一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝；
取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝；
把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟；
取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
