莲子:夏季吃莲子可以养心护心,而且还能帮助你提高睡眠质量。另外,专家认为,三伏天天气闷热,人们容易心烦气躁,吃点安神的莲子可以平稳情绪。生姜:“冬吃萝卜夏吃姜”...
西瓜:西瓜含有丰富的丙氨酸、盐类以及胡萝卜素等,具有清热解暑、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。草莓:草莓含有丰富的维生素C以及胡萝卜素,具有明目养肝、解热祛...
红糖姜水材料:红糖100克,姜20克。做法:将姜洗净,切片状;煮一锅开水,放入姜片和红糖,煮30分钟即可。营养价值:民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏季吃将...
苦味菜有一些蔬菜虽然吃起来有点苦,但是确实营养丰富的好食材,比如苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子等,这些蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能...
香瓜香瓜,又名“甜瓜”、“白啄瓜”。果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的...
吃苦去肝火,炎热的天气容易让人火气上升,夏季去火的食物首选苦瓜西红柿等性凉的蔬果。 喝绿茶消暑,运动和喝杯绿茶,能补充人体流失的钾元素以及提高人体的耐热能力。...
绿豆。绿豆是一种很好的下火食材,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效,很适合三伏天食用,但需注意的是,有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。 苦瓜。苦瓜...
冬瓜:冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮...
鸭肉:俗话说,防苦夏多吃鸭,三伏天多给吃鸭肉,可以除湿、消暑、养胃、止咳化痰,是不错的消暑佳品。鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏...
食用苦味食物:在炎热的三伏天中,容易出现上火情况,食用苦味食物可以帮助去除肝火。 多饮用绿豆汤:绿豆是三伏天中最有利于解暑的食物,在夏季饮用绿豆汤不仅可以帮助增...
三伏天吃荷叶去湿气取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。三伏天吃茅根去湿气即白茅的根部,是利尿去湿之好...
饺子头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。鲤鱼夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于...
羊肉粥:先熬上大米粥,同时,在炒锅里放点油,放入羊肉碎,炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时,将炒好的羊肉放进去,再熬20分钟,一碗香喷喷的羊肉...
用清水将绿豆洗净,并用水将绿豆泡上一整天。将泡过的绿豆放入蒸锅蒸上20分钟。在蒸绿豆的过程中,将青辣椒去籽切丝,蒜剥皮切成小片。炒锅放入玉米油,油热了后放入一半...
夏季温度高,想要一款既能养生又能降暑的汤饮,绿豆可以降暑但是性寒凉,所以对于很多人脾胃差的人群来说,绿豆汤并不合适,只会加重脾胃的虚寒状况。但是加入黑豆就能达到...
主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克。调料:大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。将萝卜、牛肉分别洗净,均...
三伏天是最热炎热的时候,此时机体的新陈代谢速度会大大增加,所以非常适合去寒湿的养生保健,而红豆薏米茶具有很好的祛湿作用,湿气重的人经常服用能起到缓解浑身乏力、四...
首先选对的方便面,不管是牛肉还是海鲜,是辣味的还是清淡的,选自己爱吃的最重要。泡面时调料包放一半。不论粉状的调料还是酱类调料,都不要全放。其实既然要煮面,就要煮...
三伏天的早餐;一大早就进冷食容易伤害消化功能,一天食欲不振。早餐要依然以热粥,热豆浆热牛奶和面食为主。九十点种再吃一些水果。冷饮凉菜及辛辣的食物要适量。中午正餐...
食材:牛尾一根,土豆适量,西红柿适量,胡萝卜适量,洋葱适量,白菜适量,番茄酱适量,食盐适量。 首先,将牛尾用凉水下锅,焯一下,水倒掉,然后重新做一锅水把焯好的牛...