材料:三文鱼200g,柠檬半个,胡椒粉1g,盐1g,泰式辣椒酱1勺,今天小编就来聊一聊关于香柠三文鱼制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

香柠三文鱼制作方法(柠香三文鱼简单做法)

香柠三文鱼制作方法

材料:三文鱼200g,柠檬半个,胡椒粉1g,盐1g,泰式辣椒酱1勺。

新鲜三文鱼切片,用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟。

锅烧热后放入鱼片煎,煎至表面变色转小火,因三文鱼本身很多油脂,煎时不用放油。

翻面煎至另一面变色,放入泰式甜辣椒一勺翻炒均匀。

把煎好的三文鱼片摆盘,淋上甜辣酱即可。