食材明细:猪血糕200克、白菜适量、五花肉1小块、蒜苗1根、姜3片、红辣椒1个、油炸腐竹100克、豆瓣酱1匙、味精少许、盐适量;制作前材料准备好。腐竹有油炸过使...
主料:猪血1000克。辅料:大蒜(白皮)40克,大葱30克。调料:酱油40克,花生油5克,花生仁(炸)10克,八角5克,花椒5克。大蒜去皮切片,葱洗净切段;花生...
用料:猪血250克、小白菜200克、油适量、酱油适量、料酒适量、盐少许、鸡精少许、蒜3瓣、辣椒油少许、花椒少许。将猪血切方片。用热水把猪血炒一遍。把小白菜切断,...
用料:白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。准备好食材,白菜一颗,猪血一块。白菜切块,猪血切片。锅里加油加热,先放入姜和葱爆香。再加入白...
食材:白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。白菜切块,猪血切片。锅里加油加热,先放入姜和葱爆香。再加入白菜翻炒。然后加入猪血。猪血颜色变...
主料:猪血糕,酱油膏一匙,香油一匙,辣油适量,辣椒丝,姜丝,葱花,香菜适量。 猪血糕切块放入电锅中,外锅加一杯水,蒸熟。姜丝,辣椒丝,香菜,葱花泡水备用。猪血糕...
猪血糕又称为米血或米血糕,具有两种意义,一种是作为食品原料的猪血糕;另一种则是用前述食材作成的小吃,名称依照种类的不同可以是猪血糕,花生米血或花生猪血糕。猪血糕...
取适量的粉条浸泡在开水中10分钟左右,捞起控干水分。白菜洗净后切成块,香菜洗净切碎,香葱切成葱花。猪血切成块,再炒锅内加入适量的清水,水开后倒入猪血煮一分钟左右...
材料:白菜100克,猪血200g,大蒜5瓣,干辣椒、花椒、八角适量。猪血、白菜洗净,切片待用。辣椒、花椒、八角炝锅。加入白菜翻炒。白菜炒至发软,适当加点水。大火...
配方;糯米,猪血,花生粉,甜辣酱,香菜,酱油膏,糖。市场上买回猪血后,加盐拌匀备用。花生粉与糖拌匀。香菜洗净切碎备用。将糯米用清水浸泡半个钟,沥干水分。将糯米蒸...
材料:猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜1棵、香葱1棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,猪血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入...
洗干净猪血、香菜、大蒜子、生姜、小米椒切好。把油烧热后加入猪血。加入生姜、大蒜子、小米椒翻炒至猪血表皮变色。加入水、盐、生抽焖2分中,然后加入香菜翻炒。加入鸡精...
主料:猪血450公克,酸菜80公克,韭菜40公克,蒜末10公克,盐1/2小匙,糖少许,鸡粉1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒少许。 猪血切条状泡水沥干;韭菜洗净...
将花椒水和食盐放进血里,拌和均匀,再加入豆腐稍拌就行了用漏斗将血灌进肠衣里(猪或羊的小肠都行),将两头系在一起,形成圆圈样儿,直径30 厘米左右(根据锅的大小而...
原料:猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。 猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段。 锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过...
材料:面条100g、猪血1块。 辅料:生姜:适量、芹菜1颗、盐适量、胡椒适量、油适量。 生姜,芹菜切小段。 热锅凉油,油热倒入生姜,芹菜炒。 倒入猪血炒变色。...
食材:猪血500克、豆瓣酱(剁碎)50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。买回来的猪血已经是熟的了,但是用之前要在开水里...
备料:豆腐、猪血、蘑菇、小白菜、大蒜苗。猪血、豆腐切成小块,蘑菇用手撕成粗条,小白菜掰开洗净就行了,大蒜苗切成小段。锅里放水大火烧开,加入一勺盐准备焯豆腐用。嫩...
主料:猪血(300克)、粉丝(1把)、肥五花肉(50克)。辅料:香葱(2棵)、姜 (1块)、油方(10个)。猪血清水泡一段时间,最好买来就泡上。五花肉选肥肉部分...
准备食材:猪血100克、豆腐1块、葱1根、姜1块、蒜2瓣、盐1勺、植物油20毫升、鸡精1小勺。把买回来的猪血切成块,豆腐也切成均匀大小的块状,葱洗干净后切成段、...