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豆皮怎么做素肠
锅中加水，放入大料、桂皮、香叶、陈皮烧开。再加入盐、糖、味精、鸡精调味。下入干豆腐，小火煮10分钟左右。再下入适量小苏打粉，小火煮1~2分钟。注意不能过火。取出...
2024-11-02 -
素肠的做法
准备食材，素肠两根，五花肉少许，香葱一根，生姜适量。素肠切成滚刀块。香葱切葱段葱花，生姜切姜片。起锅，加适量的食用油。油温六成热，下五花肉。煸炒五花肉，慢慢煸出...
2024-11-02 -
白素肠怎么做
素肠的做法香肠切小块。放入碗里用勺子碾碎成泥状。取一张干豆腐，平铺在案板上。将香肠泥均匀的铺满干豆腐上。从一端卷起，要卷紧哦。再取一个干净的纱布(屉布也可以)，...
2024-11-02 -
素肠怎么炒好吃
食材：素肠2根、蒜头1个、香叶3片、八角2个、洋葱1小节、食用油适量、清水适量、鸡精适量、盐适量。首先先取2个八角、3片香叶、1个蒜头、1小节洋葱，把这些材料先...
2024-11-02 -
大豆素肠怎么做
取两个八角、两个香叶、两个蒜头、四分之一的洋葱，将材料处理好；将素肠清洗干净，切成薄片；开火，加入适量的食用油，将除了步骤一准备的食材倒入锅里炒香；将素肠下入锅...
2024-11-02 -
燕麦素肠怎么做
材料：燕麦素肠150g、小葱5g、蒜5g。盐5g、生抽10ml、蚝油5ml、十三香10ml、食用油10g。做法：用温水把燕麦素肠泡发，挤出水份。加入生抽，盐，蚝...
2024-11-02 -
素肠炸串怎么做
准备香肠7根。然后每根都划上花刀。再把平底锅铺满油。放入香肠，煎至微焦状翻面，四面焦黄出锅即可。盛出。香肠放到一边，加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丢丢糖...
2024-11-02 -
素肠的做法大全
五香素肠锅中放少许油，滚动着煎，至表面微焦， 放调料汁：生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖， 放香叶、八角、干辣椒，加适量清水（差不多快没过豆腐皮卷）， 盖上锅盖，大...
2024-11-02 -
五香素肠的做法
材料：豆腐皮、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖、香叶、八角、干辣椒、棉线豆腐皮卷起来，卷的时候尽量紧一点。对半切，用棉线（双根一起）绑起来。锅中放少许油，将绑好的豆...
2024-11-02 -
怎么做素炒莴苣等
首先莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。 锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。 炒至莴苣变色。 放入莴苣叶翻炒。 加入适量盐和生抽。 最后翻炒片刻即可...
2024-11-02 -
如何做素炒大白菜
主要食材：大白菜，干辣椒。 配料：盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。 大白菜洗净切丝，干辣椒切段。 起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。 因...
2024-11-02 -
包菜如何做素馅包子
材料：包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙。先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入1...
2024-11-02 -
油豆皮和干豆皮区别是什么
吃法不同，油豆皮的吃法一般用来炒着吃，但是它炒出来的豆皮都是一片一片的，还有就是街边小吃豆皮上有米饭，也可以用豆皮包菜饼。而干豆皮是加工以后需要进行温水泡发再吃...
2024-11-02 -
素丸子怎么做
主要原料有青萝卜，辅料有鸡蛋、面粉，调味料有盐、鸡精、味椒盐、胡椒粉，香味料有葱、姜。 要把青萝卜去皮切成丝，把萝卜放入碗中，加入盐，用手把萝卜抓一抓，把水分杀...
2024-11-02 -
豆皮怎么做松软
干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,这样做出来的豆皮发软。豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。青椒去蒂洗干净,再切成...
2024-11-02 -
豆皮制作方法
选用浓豆浆，倒入平底锅中，加热时注意不要煮沸，锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后...
2024-11-02 -
豆皮怎么炒
原料：豆腐皮、大青椒、红辣椒、油、盐、香葱、姜、蒜、蚝油、味精。豆腐皮切丝焯水备用。青.红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。热锅放油烧至三成热，放入葱姜蒜翻炒出...
2024-11-02 -
怎么煮豆皮
将干豆腐皮切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会;尖辣椒切片;炒勺内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色;下入干豆腐皮煸炒;加料酒、...
2024-11-02 -
豆皮怎么储存
新鲜的豆腐皮，直接放在冰箱里冷藏就可以，这样可以保存2到3天。干豆腐皮可以用保鲜袋封装好，放到阴凉的地方或者冰箱里，这样保存时间比较长。新鲜豆腐皮想要延长保质期...
2024-11-02 -
豆皮怎么做
可以做成尖椒豆皮，具体做法如下：食材：豆皮250克、尖椒二个、葱花、盐、味精。准备好豆皮和尖椒；将尖椒切成丝待用；豆皮切成丝待用；热油爆香葱花；倒入豆皮翻炒；加...
2024-11-02