土豆去皮切条,放水里浸泡,投洗两遍。泡好的土豆条滤干水份,放烧烤料,辣椒面,耗油,生抽,盐,食用油腌制。(时间长短自己掌握,有时间就尽量多腌制一会,会更入味,但...
把土豆清洗干净厚去皮,切成小块;加入食用油,放食盐搅拌均匀;把涂抹过食油的土豆放入烤盘;把烤箱上下火210度,记得提前预热5分钟;把土豆放入调好温度预热的烤箱中...
主料:马铃薯丁(脱水)200g。辅料:孜然适量、胡椒粉适量。土豆切片。油锅烧五成热,将土豆炸到表面焦黄。捞出沥干油分。烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。将土豆片和...
锅巴烧烤土豆的用料:土豆、味精、鸡精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油(油辣子)、芝麻、香葱切花。土豆切块,不宜太小;锅盛水烧开,土豆放进去煮到6成熟;倒少量油...
食材:鸡肉2块、蚝油1勺、酱油1勺、盐3克、糖半勺、十三香半勺、黄酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖喱粉2勺、白芝麻2勺。超市买的鸡胸,洗净切成小拇指粗细的条,清...
主料:土豆1个。 调料:食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。 土豆去皮,切薄片。 将土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉。 洗净的土豆片用...
土豆去皮,切薄片。放入清水中浸泡片刻,洗去表面淀粉。洗净的土豆片用厨房纸擦干。刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀。放入微波炉,加热2分钟,取出翻拌一下,继续...
姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,加入淀粉拌匀。 油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。 倒入适量油,爆香姜蒜末、...
食材:土豆500g、豆瓣酱适量、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量。 土豆去皮。 然后切条。 葱姜切好。 坐锅,放油,爆香葱姜。 倒入土...
土豆切粗条,泡水里,如果不泡的话过油容易粘锅。孜然粉、辣椒粉、盐混合。土豆直接煎不好熟,所以先炸一下,炒锅里多放些油,炸到微微变黄。换平底锅,把刚才炒锅里的油倒...
土豆去皮洗净。用切花刀的工具切成花式土豆条。切好的土豆条放入清水中洗一下。锅里放适量水烧开,加入适量盐。土豆放入开水中煮一分钟断生,随即捞出。捞出的土豆过凉水后...
土豆2个、孜然适量、食盐2勺、鸡精1勺。步骤:土豆削皮,洗净切条,将土豆块放入盆中,加入2勺食盐,1勺鸡精,撒上适量孜然,用手抓搅匀,让调料分布均匀。向蒸锅中放...
食材:土豆1个、青椒5个、辣椒干适量、盐少许。准备好的用料。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条,辣椒...
食材:土豆1个、青椒5个、辣椒干适量、盐少许。准备好的用料。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条,辣椒...
准备土豆2个(400g),香菜200g,盐2茶匙(10g),油半碗(250ml,实耗30ml)。土豆削皮,洗净,切成8-10cm长、筷子粗细的条。在大碗中加入1...
材料:土豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙。 土豆切长粗条,洋葱切粗丝。 选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一...
主料:土豆两个。 辅料:辣椒、蒜、米醋、火麻油、盐。 把土豆去皮,用清水洗净。 土豆切成丝,刀工不好的可以考虑用切丝工具哟。 土豆丝放入盆中用清水泡三次,换三次...
食材:土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁,放沸水锅里煮2-3分钟,捞出沥干水,热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出...
土豆用特制的刀具切成了齿状,像犬牙交错,长约四厘米,厚约一厘米,切好后泡在水里,去一下淀粉,其他时令蔬菜打整后待用;锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火,放入土豆...
主料:土豆500克、牛奶0.2升、稀奶油0.1升。辅料:蒜头1瓣、肉豆蔻末适量。调料:桂皮粉少许、黄油10克、精盐和胡椒粉各适量。烤箱加热,温控开关调至200度...