主料:土豆两个 辅料:辣椒、蒜、米醋、火麻油、盐 ,我来为大家讲解一下关于醋溜土豆条家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

醋溜土豆条家常做法(怎么做醋溜土豆条)

醋溜土豆条家常做法

主料:土豆两个。

辅料:辣椒、蒜、米醋、火麻油、盐。

把土豆去皮,用清水洗净。

土豆切成丝,刀工不好的可以考虑用切丝工具哟。

土豆丝放入盆中用清水泡三次,换三次水,把淀粉都泡出去。

将辣椒和蒜都切成末备用。

将锅烧热,倒入大概6勺的火麻油。

放入之前切好的辣椒末和蒜末,翻炒大概三十秒。

将土豆丝放进锅中,大火翻炒八分钟左右,等到土豆丝有些变色之后加入五勺米醋和两勺盐即可。