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洋葱排骨煲制作方法
食材：洋葱290G、肋骨500G、油适量、蒜蓉豉汁酱适量、生粉适量、鸡粉适量、胡椒适量、砂糖适量、生抽适量、清水适量。将焯烫好的肋排放入碗中，加入适量的蒜蓉豉汁...
2024-06-13 -
洋葱炖排骨煲怎么做
材料：小肋排，番茄，辅料：八角，葱段，姜片，胡萝卜块，洋葱，盐，水。小肋排，过开水捞出，油锅放油，油热时放排骨翻炒，然后放去皮后切块的番茄丁（现在的番茄汁水多，...
2024-06-13 -
排骨煲的制作方法
食材：肉片干一片，香菇5个，排骨1-2斤，洋葱1个，土豆2个，莴苣1个，冰糖 干红辣椒，桂皮，八角适量。将所有的配菜都洗净，切好，备用；香菇洗净切片；洋葱半个洗...
2024-06-13 -
排骨煲粥制作方法
原料：糙米100克，猪小排（猪肋排）200克。姜、盐适量。小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；糙米洗净，用冷水浸泡好。生姜切末，葱切花。然后把糙米和排骨、...
2024-06-13 -
排骨粉肠煲的做法
主料：排骨2条、粉肠半斤。辅料：盐适量、酱油3勺、生粉1勺、糖少许、姜1块、蒜头1个、鸡精小许、酒20毫升。准备排骨两条、粉肠半斤，用水清洗干净切块。将姜洗干净...
2024-06-13 -
排骨豉汁煲饭
材料：大米1杯半、排骨300克。 调料：豆豉5毫升、大蒜3-4瓣、盐5毫升、糖5毫升、白胡椒粉5毫升、海鲜酱油5毫升（可再加一点老抽增加一点颜色，一点点就好）、...
2024-06-13 -
排骨莴笋煲怎么做
原料：1根新鲜莴笋、半斤排骨、半块生姜、适量油、适量盐。 排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。 炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接...
2024-06-13 -
板栗排骨煲步骤
食材：鲜栗子250克，排骨500克，胡萝卜1条、盐l小匙栗子入沸水中转中小火煮约5分钟，捞起剥皮．排骨放入沸水中氽烫，捞赶、冲净，胡萝卜削皮、冲净，切块．将所有...
2024-06-13 -
排骨海带豆腐煲
材料：干海带半片，豆腐一斤，排骨两根，盐少许，醋少许，鸡精少许，胡椒粉少许，姜少许。 干海带用凉水泡一上午，洗净切片；豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆...
2024-06-13 -
豆角排骨煲如何做
原料：排骨、豆角、土豆。调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，土豆切成长块。锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。放入排骨翻炒，一直...
2024-06-13 -
排骨大酱煲怎么做
材料：排骨，海带，姜，大酱，料酒，黄酒，鸡精，麻油。海带泡发，豆腐切块，土豆去皮切块。排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出。锅内放两大碗水煮开，放入排骨...
2024-06-13 -
排骨煲莲藕的功效与作用
排骨煲莲藕汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。材料：莲藕200克，排骨...
2024-06-13 -
香菇排骨汤煲
原料：排骨400克、干香菇6朵。配料：姜、香葱、酒、盐。干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松。排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫...
2024-06-13 -
凉瓜炖排骨煲怎么做
材料：排骨400克，凉瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量，料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙。排骨洗净后砍成块，撒上五...
2024-06-13 -
豆芽炖排骨煲怎么做
主料：猪排骨400克，黄豆芽150克。辅料：桂皮3克，香叶3克。调料：大葱10克，姜5克，盐5克，料酒10克，酱油15克，胡椒粉1克，白砂糖10克，植物油30克...
2024-06-13 -
白萝卜排骨鱿鱼煲怎么做
材料：白萝卜1大根，去皮，切块，排骨1斤，切块，干鱿鱼1条，洗净，干贝2颗（非必要），泡软，搓丝。 排骨飞水（约5分钟），用冷水洗净。 白萝卜放入煲内，注入约2...
2024-06-13 -
普洱茶炖排骨煲怎么做
主料：肋排500g。 辅料：普洱茶5g、油2汤匙。 配料：葱适量、姜适量、八角1个、冰糖2块、盐1茶匙。 普洱茶放入茶包中。 茶包口翻过来封口。 排骨洗净，焯过...
2024-06-13 -
排骨煲汤怎么煲
排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯掉血水。排骨焯水后捞出冲洗干净备用,玉米切成小的块,冬瓜去皮去籽切成小块。将排骨,玉米放入砂锅中,加入清水,大火烧开后...
2024-06-13 -
薯仔莲子煲猪排骨怎么做
材料：薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。 薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡；猪排骨切段。 先把猪排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升...
2024-06-13 -
苡米冬瓜煲排骨汤怎么做
食材：冬瓜700g、薏米30g、莲子30g、芡实20g、芸苓30g、猪排骨1000g、陈皮适量、盐适量、清水适量、蜜枣2颗。 准备好薏米、莲子等。 用水洗干净，...
2024-06-13