将五花肉洗净切成小块备用;取适量冰糖备用;将花椒、大蒜、桂皮、八角洗净切好备用;在锅中放入适量水;将切好的五花肉先放入水中煮一会,至七成熟;将五花肉中水中捞出,...
食材:五花肉半斤、油菜适量、盐适量、干红辣椒三个、八角两瓣、葱段适量、姜片三片、黄酒适量、白糖一勺。 姜切片,干辣椒切小段,葱切段,八角洗净。 把五花肉入开水中...
蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片,大葱切片,老姜切片。小萝卜洗净后,切成片。锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入五花肉改...
材料:五花肉500克,香叶2克,花椒5克,八角2克,葱5克,姜2克,米酒5克,胡椒粉2克。五花肉切几刀之后,冷水入锅,加入香叶、花椒、八角、葱结、姜片、广东米酒...
锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净。出锅后切成四方块备用。另起汤锅,加适量姜,蒜,葱。将肉块下锅,加适量冰糖。加入啤酒,以刚满过肉块即可。加入适量酱油。大火煮开,...
用料:去皮五花肉1500g、大葱1棵、姜1块、鸡蛋6个、色拉油3勺、冰糖50g、清酒200ml、日本酱油200ml、砂糖100g、味霸1勺、热水适量、米林50m...
准备五花肉500克、韩式辣酱50克、生姜10克、大蒜20克、生抽5毫升、小米椒2个、黄辣椒粉10克、白糖5克、白芝麻10克。新鲜五花肉,洗净备用,配料准备。把五...
准备食材,五花肉,料酒,生抽,老抽,生姜,八角,桂皮,冰糖。把五花肉切成短条,然后切成适中的片。上锅加入清水,冷水放入五花肉,烧开后撇去浮沫,焯掉血水后捞起,备...
准备用料。带皮五花肉、八角、香叶、桂皮、姜、蒜、生抽、料酒、白糖、老抽、味精。将五花肉皮上的毛刮干净,切成小方块,姜去皮切片,蒜子拍一下。锅洗干净放入水烧开,把...
五花肉2斤,啤酒600cc,米酒3勺,酱油90cc,蚝油2勺,生姜适量,干辣椒适量,八角适量,月桂叶适量,冰糖适量,葱适量。首先我们先将肉洗干净,然后切成3公分...
肉200克,辣酱30克,辣椒粉10克,盐10克,水10克,油10克,蚝油10克,酱油10克。首先将五花肉洗干净,用锋利的刀切薄片,放入大碗内。然后洋葱半个洗干净...
辣白菜改刀切块,五花肉去皮切成0.5厘米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切块。锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀,改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油。放入...
五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。锅中倒少量油,放入五花肉双面煎至微黄。煎好的五花肉推至一边,放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香,加料酒去肉腥味。加入生抽、老抽、冰糖翻炒均...
食材:五花肉300g、尖椒200g、盐3g、糖5g、海鲜酱油15ml、姜片3片、蒜片3片、耗油10ml、鸡精1.5g、葱1段、植物油5ml。五花肉洗净,冷水放入...
可以做红烧花肉,具体做法如下:材料:带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下...
准备好五花肉和酸菜等食材,将五花肉洗净切成片,酸菜洗净备用,准备葱姜蒜佐料。冷锅下油,放入冰糖,炒到冰糖融化,颜色变深就可以了。冰糖炒到焦糖色后,下五花肉翻炒,...
豆角干泡水几小时软了后捞起。炒锅无需放油,爆香姜与偏肥的五花肉(自动出油)。五花肉至表面焦黄之后放入泡软的豆角干。加一大块冰糖。加生抽适量(无需加太多,最后不够...
主料:五花肉。 辅料:白萝卜、葱、姜、香葱。 调料:酱油、白糖、桂皮、大料。 将五花肉切成块,白萝卜切滚刀块备用。 将白萝卜过开水焯烫后取出,锅中倒入油,将葱、...
用料:五花肉1斤、洋葱1个、姜5片、片糖一片的一半、葱3根、油少许、生抽碗的4分之一、鸡粉少许勺、盐半匙、水2.5碗。 五花肉洗净切块,姜切片,葱切粒。高压锅倒...
五花肉适量、柿子椒2个、酱油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、烤肉酱适量、精盐适量、味精适量。青椒洗净切片备用。五花肉洗净切片备用。葱姜切碎备用。五花肉放在容器里...