锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净,今天小编就来聊一聊关于怎么做五花肉?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做五花肉(怎么做五花肉好吃)

怎么做五花肉

锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净。

出锅后切成四方块备用。

另起汤锅,加适量姜,蒜,葱。

将肉块下锅,加适量冰糖。

加入啤酒,以刚满过肉块即可。

加入适量酱油。

大火煮开,转小火煮至至入味。

再将入好味的五花肉夹出锅,转上蒸锅。

蒸至有出油状即可,洒适量葱花点缀即可开吃。