金针菇:切去根部,洗净,撕成小簇小簇的,怎么撕随意。青辣椒红辣椒:洗净,切去头尾,中间剖开,去囊去籽,切开两半,再切成丝,大小很随意,形状切成方块也行。红萝卜:...
食材:黄瓜,蘑菇洗净沥干,黄瓜切成薄片,蘑菇切片,大蒜,姜切成末。锅里倒油,油热后下入蒜末,姜末爆香。倒入蘑菇大火翻炒。调入生抽,胡椒粉大火翻炒至蘑菇断生。加入...
大白菜一个洗净,小心地一片一片把菜叶子掰下来。开始撒盐,一边撒盐一边揉搓,让白菜里面的水分尽快出来。苹果一个和姜半块切成极细的小丁,辣椒打成粉准备好。锅里面烧热...
准备材料:核桃仁1把、红枣8粒、黑米、燕麦50克、红糖适量。将红枣去核,然后混合其它食材先泡洗半小时。然后将泡洗好的食材控水入西屋破壁机,并加入清水,喜欢汤水的...
将蟹洗干净,葱中间劈成两半,姜切成6大片后,剩下的切丝,葱切成段。准备一盆水,放适量冰块,把黄油蟹冰晕。冰晕后,用刷子刷干净,冲水,同时烧一锅水。把黄油蟹反过来...
准备食材:猪肉300g、木耳30g、胡萝卜30g、青椒20g、豆瓣酱适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、食盐适量、味极鲜适量、花生油...
大米和糯米浸泡到发白就行了,也可以泡时间长一点好打细腻。泡好的米放入料理机打成米浆,打细腻一点比较好,水不用放多,稍稍没过米就行。打好的米浆放入纱布包起来滤水,...
搅拌功能:如今大多数家庭都会使用料理机,它不仅可以用来打汁,还可以用来绞肉。使用时,它的搅拌功能非常好。使用后,只要直接启动搅拌功能,就能将很多食材搅拌均匀。在...
准备米饭1碗、寿司醋、胡萝卜丝条、酸萝卜丝条、肉松、黄瓜丝条各一份。先准备一份熟米饭,加适量寿司醋与熟米饭搅拌均匀,一定要搅拌均匀。准备一张海苔放在竹摊子上面,...
原料:五花肉500克,酱油2大勺,辣椒面1大勺,辣椒酱2大勺,白糖3大勺,芝麻2大勺,香油2大勺,胡椒粉半大勺,葱末4大勺,蒜蓉2大勺,生姜蓉2大勺。主料:五花...
将鲫鱼处理好后,放入料理机中; 加入开水至3/4位置;将生姜切碎放入,再将豆腐、少许盐和鸡精或蘑菇粉放入; 启动破壁料理机,快速1分钟、慢速3分钟;随后启动加热...
准备鲜菌(冰)100克或块菌干品50克、母鸡一只(约1500克)、葱、姜片、精盐、味精、胡椒粉。将鲜品清洗按大约1cm厚度切片或将块菌干品用温水浸泡发胀、洗净。...
牛奶倒杯子里别加太满。一会还要加蛋清,加些全脂奶粉炼乳。提高脂肪含量。然后放微波炉里叮一下。叮到沸腾。取出放凉。 这个时候上面就会结层奶皮。把牛奶倒出(留一点底...
塞尔达游戏里的生命榴莲最好用来做黄心料理,虽然萝卜松露也可做黄心料理,但不像榴莲那样容易集中采集,料理的食材需要大小萝卜,松茸和榴莲,还有某种鱼。不过鱼比较难抓...
主料:干拉面适量、葱白适量、胡萝卜适量、尖椒适量、宽海带适量、猪肉适量(牛肉)、洋葱适量、清酒适量、蒜蓉适量。剁好的猪肉用厨房用纸保住,去掉多余的血。在大碗容器...
鸡翅6个。鸡翅洗净控干水分,料酒三勺,耗油一勺,生抽三勺,黑胡椒,然后微波炉高火5分钟,翻面再5分钟。然后刷一层蜂蜜,再烤一分半即可。鸡蛋1个,黄油15g,杏仁...
食材:土豆500克、烤肠100克、黑胡椒少许、蚝油1勺、洋葱半个。用削皮器将土豆的外皮刮掉,并用清水冲洗干净;洋葱剥掉表皮,同样洗净;烤肠剥去外面的外皮。将洋葱...
日式生鱼片。主料:净活黑鱼肉(生鱼肉)750克。辅料:白萝卜500克,西生菜,胡萝卜花少许。调料:芥末25克,日本酱油100克。做法:将白萝卜去根须,切成5厘米...
旋转安装握住容器后转向右边来分解,把材料装在容器中,按照材料安装十字形或一字形刀刃,把刀部位完全旋转后安装于容器。空转时轻轻摇晃使用硬的材料或水分过少的材料研磨...
食材:新鲜的橘子500克、水1000克、冰糖200克。首先把新鲜的橘子去掉外面黄色的皮,皮可以利用,晒干了可以做枕头也可以用作药材。露出里面的橘子瓣,还要去掉小...