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怎么做蒸梨窍门
选择新鲜色泽饱满的梨。现在这个季节，正式梨子大量上市的时候，各种各样的梨可以供选择，选择自己喜欢的口味就行了。削好皮。切成两半待用。蒸饭的时候，放在饭上面的一层...
2024-06-23 -
蒸玉米窍门
在蒸玉米之前，将玉米外面的叶子剥去，注意不要把叶子剥完，要将里面的一层留下。然后将玉米进行冲洗，这样可以让玉米先吸收一些水分，用剩下的玉米叶把玉米包裹起来，等水...
2024-06-23 -
蒸肉燕怎么做
肉燕皮2张、肉末150克、料酒适量、油适量、精盐适量、十三香粉适量、猪肉适量、葱姜适量、酱油适量、鸡精适量。方法：干肉燕皮备好。取一张皮，均匀喷上水，使皮变软，...
2024-06-23 -
蒸血肠的家常做法窍门
食材：血肠200g、油适量、盐适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、泡菜汤适量。 血肠斜着切圆片蒸。 把葱花、姜末放碗里，倒适量味极鲜和老抽，加适...
2024-06-23 -
蒸焖子的制作方法窍门
用料：猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。 前期准备工作。各种调料。 肉汤煮好备用。 猪肉切成细条，葱少许，备用，调...
2024-06-23 -
如何做蒸茄子好吃又简单窍门
首先将茄子对半切开，再对半切开，切成4块，最好选择嫩一点的茄子。然后把它放到蒸笼里，蒸10到20分钟左右。在等茄子蒸好的过程中就可以调制酱汁。先放一些蒸豆豉油，...
2024-06-23 -
蒸粉肠做法窍门
食材：粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水适量、葱适量。 粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，调成无生粉颗粒的粉浆。 切葱花。 准备肉末...
2024-06-23 -
蒸鱼腩做法窍门
鱼腩洗干净，泡椒切碎。洗净的鱼腩划刀，均匀撒盐入底味。然后翻面再撒少许盐使其入味。撒盐腌制5分钟后，将其冲洗干净，把切碎的泡椒放在上面。锅烧开水，把鱼腩放入锅中...
2024-06-23 -
清蒸鱼段如何做
鱼段一段、小葱1-2根、大葱一截、胡萝卜一段、姜丝1把、料酒15-20克、盐3-4勺、蒸鱼豉油25-30克、玉米油30-35ML。清蒸鱼段的做法：鱼段流水冲洗2...
2024-06-23 -
蒸榆钱饭有哪些小窍门
尽量选购一些新鲜的榆钱，食用口感最佳，对身体的滋补最好。 将榆钱用清水清洗干净，然后要充分的沥干水分。 放入面粉之前，最好用适量的食用油，可以预防榆钱饭出现抱团...
2024-06-23 -
怎么蒸梨
食材：枸杞5g、雪梨1个、冰糖适量。 先把梨子用清水清洗干净，然后用刀把梨子的一头给切掉，切的时候注意尺寸，千万不要切太大，一般切1厘米左右就可以，切掉的部分不...
2024-06-23 -
正确蒸梨方法
雪花梨洗净、切块，切的时候千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富，雪花梨果核直接丢弃即可。把切好的梨块放进锅里，放入适量的水（最好多放点，如果是高压锅的话可以少...
2024-06-23 -
可乐蒸梨怎么做
【材料】：甜梨3个、一罐可乐、丁香、肉桂粉少量，月桂叶一片。 甜梨去皮。 将甜梨和调料倒入锅里，再加适量的冷水，将近没过甜梨。 慢火煮20分钟，偶尔翻一下，使上...
2024-06-23 -
川贝母蒸梨做法
主料：雪梨1个。 辅料：川贝母5克。 调料：冰糖适量。 雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。 将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝母粉，然后将梨...
2024-06-23 -
蒸梨的禁忌人群
寒性咳嗽者：寒性咳嗽者，有流清鼻涕、咳嗽痰多色白质稀症状的，不宜吃蒸梨，不对症。脾胃虚寒者：蒸梨是比较寒凉的，因此脾胃虚寒、腹泻的人群，不宜食用，以免加重体耐的...
2024-06-23 -
冰糖蒸梨的做法
雪梨一个，清洗干净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选...
2024-06-23 -
蒸梨的做法及功效
主料：梨200克，蜂蜜30克。调料：冰糖制法：将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出，用冰糖调味即成。梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、...
2024-06-23 -
单纯蒸梨好处
强化骨骼：梨富含人体必需矿物质之一的硼，并且含有丰富的维生素K，这种维生素可以强化骨骼，防止衰老。梨本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，还含有能...
2024-06-23 -
贝母蒸梨的功效
川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后，与冰糖等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外，川贝母清热化痰的功效也非同一般，对咳嗽带血等...
2024-06-23 -
贝母蒸梨蒸多久
贝母蒸梨蒸20-30分钟。贝母蒸梨建议水开之后，再继续蒸20-30分钟，因为川贝含有贝母生物碱、贝母皂苷等多种成分，需要通过较长时间的熬煮才能发挥功效，如果蒸煮...
2024-06-23