准备材料:海鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。首先把海鲈鱼片出花刀,涂抹少量盐,料酒,塞上葱丝、姜...
所有菜品洗干净备用。 把花,菠菜下锅焯水,西兰花煮一会儿再放菠菜。 把花和菠菜捞出备用。 锅内放入黄油,煎牛排,我买的成品牛排,味道还不错,直接煎就可以,很省事...
包菜1颗、胡萝卜1根、盐适量、面粉3勺、蚝油1勺、十三香1勺、黑胡椒少许、蒜末,小米辣,葱花少许。包菜洗净切丝、胡萝卜切丝装入碗中,加入一勺盐腌制出水。把包菜胡...
将豆角干泡发,洗净切段备用。将辣椒切段,姜切丝,将鸡胸肉切成块,放入姜丝、料酒,放入蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐,搅拌均匀。起锅烧油,加入鸡胸肉翻炒,变色后,加入...
西蓝花炒鸡丁:这道减脂餐食材非常简单,只需要准备小半的西蓝花,还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出,鸡丁切成小块。接着我们将鸡丁加入少许...
西蓝花炒鸡丁这道减脂餐食材非常简单,只需要准备小半的西蓝花,还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出,鸡丁切成小块。接着我们将鸡丁加入少许的...
牛腩500g,土豆500g,姜片适量,八角1个,香叶2片,花椒一小撮,干辣椒5个,老抽15ml,料酒15ml,盐4g,糖2g。牛腩洗净,沥干水份备用。锅热后倒少...
准备鸡腿肉、大葱、花生、鸡精、盐、水淀粉、干辣椒、花椒、酱油、米错、白糖、葱姜蒜末等。把鸡腿骨头去掉之后,切成拇指盖大小的肉丁,切好后放入小苏打、盐,充分抓匀。...
用料:冬瓜半斤、蚝油1勺。 冬瓜去皮,去掉里面松垮的瓤,切半厘米厚的片。 锅中加少许油,既然要健康,油一定少一点,并且冬瓜不吃油,多了会腻。油热放冬瓜,确保冬瓜...
鸡胸肉切块,1勺生抽,半勺蚝油,半勺料酒腌制10分钟,洋葱切丝、青红椒切条、大蒜切末、青椒切小段,香菜切段备用。锅中水烧开,放入鸡肉焯水3-4分钟,再放入魔芋结...
用料:荞麦面 2-3人份、胡萝卜半根、黄瓜1根、卷心菜1小半、个方火腿半个、鸡蛋2-3个、辣酱(酱汁)2勺、生抽(酱汁)2勺、米醋酱汁2勺、白芝麻(酱汁)1勺、...
主料:牛腱子1000克。辅料:花椒十多粒、大料2颗、盐3大勺。做法:(1)冷水浸泡牛腱子肉。(2)冷水放肉,花椒,葱花,姜;开锅后,2分钟即可,把肉再焯一下,排...
用料:洋葱600克、土豆150克、水600克、腰果20克、月桂叶1片、盐5克、帕玛森芝士粉少许、披萨草少许。洋葱浓汤(减脂版)的做法:洋葱、土豆、腰果、水、月桂...
材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。做法:鲫鱼用油先煎过;再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖...
苦菊一把,番茄8个,花生一把,鸡蛋2个,白糖半勺,生抽一勺,糖半勺,苹果醋2勺。花生米冷油下锅,慢慢会闻道花生米的香味,颜色会变重些,小火2分钟炸熟炸熟后的花生...
准备食材。冬瓜400克、鸡胸肉200克、小红辣椒2个、香葱适量。把鸡胸肉剁成肉末。往鸡胸肉中依次放入半勺盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒,然后搅拌均匀...
海苔土豆饼简单的早餐小饼,土豆,洋葱,火腿一起用搅拌器搅打,所有食材混合后的口感很香,简单又快捷!农家萝卜丝饼这款小饼,没有过多的调味料,简简单单的味道,只有萝...
鸡胸肉解冻横切,不要太厚。放入淀粉、生抽、一点盐,最后撒上胡椒粉(依个人口味而定,可以放辣椒粉、孜然粉等)。把放入的调料搅拌,用保鲜膜盖住放进冰箱腌制半小时。把...
准备材料:西冷牛排190克、生菜60克、洋葱50克、杏鲍菇100克、现磨黑胡椒粉、海盐、生抽、意大利黑醋、意大利混合香料适量;牛排用混合香料和现磨黑胡椒粉腌制一...
小米减脂粥的做法:材料:小米100克、红糖20克 、枸杞适量。小米淘洗浸泡30分钟,加清水,倒入小米,大火煮沸,倒入红糖,搅拌均匀。加适量枸杞,转小火煮20分钟...