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怎么做烧烤羊蹄
卤水香料包配方:罗汉果2个，甘草5克，草果5克，孜然5克，白芷10克，肉豆蔻7克，香叶20克，香菜籽10克，干辣椒40克，干红花椒40克，锅放油把圆葱150克，...
2024-11-06 -
新鲜羊蹄火锅怎么做
羊蹄 10只，新鲜羊血 500g，水发香菇 200g，羊肚 200g，西兰花 100g，空心菜 100g，豆腐干 100g，火锅底料 1包，香辣酱 35g，沙嗲...
2024-11-06 -
羊蹄老汤怎么做
羊蹄500克、萝卜500克、陈皮1片、花椒30粒、姜1块、盐适量、鸡精少许。步骤：萝卜洗净，去蒂，切成大块。将羊蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再...
2024-11-06 -
羊蹄怎么做才好吃
准备食材八角1g，料酒30ml，羊蹄100g，味精1g，冰糖10g，盐3g，姜10g，小葱20g，酱油30ml。羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时；用刀从羊蹄关节处剁...
2024-11-06 -
羊蹄的做法大全
扒羊蹄⑴食材：羊蹄1000克，青蒜25克，玉米淀粉25克，酱油25克，味精2克，姜10克，蒜10克，八角2克，料酒10克，香油75克，糖色5克。⑵将羊蹄去掉内骨...
2024-11-06 -
卤羊蹄怎么处理
羊蹄适量、桂皮适量、草果1个、蒜30克相克食物、香菜适量相克食物、卤水汁适量、秘制红烧汁适量、水适量、稻花香酒适量。用沸水煮羊蹄15分钟，捞起再用水冲透。把所有...
2024-11-06 -
麻辣羊蹄的做法
首先，将羊蹄子清洗干净，然后下入温水锅里面，慢慢加热，在锅内加点料酒；羊蹄子多煮一会，捞出来；锅内倒点油，下入葱和姜，翻炒一会，然后再加入干辣椒、花椒、小茴香、...
2024-11-06 -
红烧羊蹄怎么做
将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞...
2024-11-06 -
羊蹄怎么做啊
食材：羊蹄1500g，胡椒粉30g，干辣椒50g，姜一块，香叶适量，八角10个，桂皮一块，小茴香适量，盐适量，老抽适量，卤水适量，葱两棵。羊蹄买回后洗净清水侵泡...
2024-11-06 -
红烧羊蹄的正确做法
主料：羊蹄肉1000克，辅料：小葱10克,姜10克,香菜20克。调料：酱油50克，盐3克，冰糖10克，味精1克，料酒30克，八角1克，胡椒1克。将羊蹄和在温水中...
2024-11-06 -
红烧羊蹄怎么做好吃
主料：羊蹄肉1000克，辅料：小葱10克,姜10克,香菜20克。调料：酱油50克,盐3克,冰糖10克,味精1克,料酒30克,八角1克,胡椒1克。将羊蹄和在温水中...
2024-11-06 -
家庭版羊蹄怎么做
材料：羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克，当归5克，陈皮3克，白菊花5克。调料：料酒、姜片、盐各适量。羊蹄处理干净，切块，焯后捞出；枸杞子、桂圆肉、当归、...
2024-11-06 -
麻辣羊蹄的做法和配方
原料：肥羊蹄。辅料：上海青。调料：精盐、味精、干红辣椒、大红袍（麻椒）、花生、芝麻、五香粉。肥羊蹄去壳、除毛、整治洁净。将整理治净的羊蹄在7--8成油温的油锅中...
2024-11-06 -
酱焖羊蹄怎么做
主料：羊蹄肉1000克。辅料：小葱10克、姜10克、香菜20克、酱油50克、 盐3克、冰糖10克、味精1克、料酒30克、八角1克、胡椒1克。将羊蹄和在温水中浸泡...
2024-11-06 -
红酱羊蹄怎么做
羊蹄1对、姜1大块、大葱1根、蒜3瓣。调料：八角（大料）4颗 花椒40粒 陈皮1块（约2枚1元硬币大小） 草果2颗 桂皮1根（约中指大小） 香叶2片 干红辣椒3...
2024-11-06 -
卤羊蹄最正宗的做法
主料：羊蹄肉1000克，辅料：小葱10克，姜10克，香菜20克。 调料：酱油50克，盐3克，冰糖10克，味精1克，料酒30克，八角1克，胡椒1克。 将羊蹄和在温...
2024-11-06 -
胡辣羊蹄的正确做法
主料：羊蹄10个。辅料：花椒粒5g、香叶10片、姜10g、辣皮子30个、八角3个、小茴香3g、草果3个、桂皮5g、山奈3g、白芷3个、大葱1根。调料：红油20g...
2024-11-06 -
酸辣羊蹄怎么做
原料：羊蹄500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。 锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。 倒入切好的羊蹄...
2024-11-06 -
羊蹄汤怎么做没有腥味
挑选颜色正常的羊蹄，基本上刮洗干净，闻一闻羊蹄有没有异味、恶臭味。羊蹄买回家后先用镊子把毛茬拔净，再用刀刮洗羊蹄尖的缝隙，最后用温水清洗干净。把羊蹄放凉水锅中，...
2024-11-06 -
羊脚炖山药怎么做
主料:山药100克、羊蹄250克；辅料:花生仁(生)30克；调料:盐2克。将山药洗净,去皮切块。羊蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。将山药、羊蹄、花生米放入沙...
2024-11-06