主料:山药100克、羊蹄250克；辅料:花生仁(生)30克；调料:盐2克，我来为大家科普一下关于羊脚炖山药怎么做?以下内容希望对你有帮助!

羊脚炖山药怎么做（山药炖羊蹄正宗做法）

羊脚炖山药怎么做

主料:山药100克、羊蹄250克；辅料:花生仁(生)30克；调料:盐2克。

将山药洗净,去皮切块。

羊蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。

将山药、羊蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至羊蹄烂熟即成。